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Silvia

12 diciembre, 2008

TARTA BOUQUET PARA CANDELARÍA

Esta ha sido mi ultima tarta un encargo del amigo de mi hermano, para regalarse por su cumpleaños a su madre Candelaría, ¿ a que es bonito el nombre? a mi me encanta.

parta bouquet

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Esta enteramente hecha de chocolate, la base de choco negro rellena de ganache de chocolate y el copete de chocolate blanco rellena de crema de queso.

bouquet candelaria

El bouquet está hecho de rosas de pastifondant. El resto de la tarta está forrada de pasta laminada, que gracias a Dios y a la Virgen, (joe que cristiana……), ya le encontré el punto y el ingrediente que me daba problemas, ya os contaré.

bouquet candelaria

bouquet candelaria

Espero que te guste Candelaría, yo he disfrutado como una mono haciendola, jeje.Besitos.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. nievesdc :

    12/12/2008, at 11:24

    Preciosa silvia!!!! como siempre! menuda paciencia para tanta rosa no??? muy bonita de verda como siempre limpia y fina

    BESITOS

  2. Bentayga con sabor :

    12/12/2008, at 12:08

    Que cosa más bonita,el ramo de flores que paciencia…

    Una preguntilla que es flatifondant?

  3. morgana :

    12/12/2008, at 12:12

    Pues te ha quedado lindísima y con un acabo perfecto y profesional. A Candelaria le tiene que gustar por fuerza. Seguro.

  4. bubacooks :

    12/12/2008, at 12:23

    Qué elegante! Te ha quedado preciosa, felicidades a Candelaria que sí que es un nombre muy bonito si! Un abrazo

  5. tsc :

    12/12/2008, at 12:39

    Desde luego es que eres una máquina, te ha quedado preciosa, jejejejeje. Sabes lo mejor??? Que cada día me sigues sorprendiendo.

    Y por cierto cuéntanos yaaaaaaaaaaaaa, tus progresos con la pasta laminada que a mi me tiene loca. Y qué es el platifondant? Lo mismo que el pastifondant? o es un nuevo invento que me he perdido? jejejejejeje.

    Besos.

  6. megasilvita : Gracias a todas

    12/12/2008, at 14:26

    Nieves, gracias pues si paciencia, paciencia, pero vamos como con todas mis tartas ¿ o tú has visto alguna tarta que yo haya hecho que no me haya complicado la vida?.jejeje

    Bentayga, jajaja, gracias, y perdona por la errata, me había equivocado con lo del plastifondant, es pastifondant, la mezcla que yo hago de pastillaje y fondant, es que la he bautizado de nuevo, jeje.

    Morgana, muchas gracias cielo, espero que le haya gustado, a ver que me cuenta mi hermano hoy

    Bubacooks gracias cielo, me alegro que te guste

    Tsc, gracias Teresa, esta tarde me voy a poner a hacer el articulo prometido de la pasta laminada y te contaré mi secreto, pero vamos tú ya lo sabes guapa, jejeje. Por cierto, perdona la errata, es pastifondant, jejeje, que me he equivocaó. Perdon, jejeje.

  7. cookemila :

    12/12/2008, at 15:36

    es preciosa sumamente femenina y dulce…me encanta.Y espero que a tu cuñada tambien..porque ese nombre me ha gustado a mi tambien siempre..besines de finde

  8. Marymary : preciosa…

    12/12/2008, at 17:16

    La verdad es que siempre acabas sorprendiendome, esta chulisima dan ganas de cojer el ramo de flores eh?

    Un besito y estamos ansiosas con lo de la pasta laminada

  9. somaral : Muy bonita

    12/12/2008, at 23:17

    Me parece como un ramo para una novia, oye sabes que quedaría muy bien para las bodas? Seguro que si lo publicitas te salen un montón de encargos.

    Parece salido de una película norteamericana.

    Bueno, espero ese especial aunque tendré que hacer un repaso de tó.

    Besitos guapa

  10. fargopatt :

    13/12/2008, at 00:29

    qué chula… como siempre!!

    es que tienes unas manos… 😉

  11. Esther : Felicidades y gracias

    14/12/2008, at 17:11

    ¡Madre mía qué pasada!… No tengo palabras…

    No te conocía (he llegado hasta aquí através de otra blogera) pero ya no te pierdo: te guardo en favoritos y espero aprender mucho de tí. ¡Qué maravilla! De verdad, enhorabuena. (y gracias por dejarnos adentrar en tu maravilloso blog).

    Saludos

    Esther

  12. megasilvita : Gracias chicas

    15/12/2008, at 10:49

    Gracias Marymary, ya estoy en ello, en lo de la pasta laminada, es que quiero hacer un paso a paso y son muchas fotos, pero en breve las pondré.

    Gracias Somaral, a ver si es verdad, me encantaría hacer tartas de boda, pero todavía no me han encargado ninguna, aunque hay una en mente no te creas. Para mañana hago una tarta de cumpleaños de una chica que sus amigas me han dicho que seguro que me encarga la tarta de bodas, vamos a ver……

    Fargopatt,gracias cielo, por cierto me han encatado tu tarta de mickey mouse.

    Esther, gracias y bienvenida a mi blog, me hace tanta ilusión que entre gente nueva……Me alegro mucho que te gusten mis cositas, y que te sean utiles claro. Muchisimas gracias cielo.

  13. Silvia Arredondo Alvarez : Pastifondant

    04/02/2009, at 03:13

    Hola silvia, me gustaría que me dijeras como haces el pastifondant, solo mencionas que es una mezcla de pastillaje y fondant, pero que cantidad de cada una se mezcla para obtener esa textura que se ve en las fotos, gracias por tu blog.

    Felicidades

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