Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
El Dulce de leche es una de las elaboraciones dulces mas deliciosas que existen, y que nos da muchísimo juego a la hora de elaborar postres. Como relleno, para cremas, para untar o simplemente para comérselo a cucharadas. Hacerlo en casa es facilísimo y por supuesto nada que ver con…
escrito por Silvia
La Tarta tres leches es de las tartas más ricas que he probado nunca, ya la había hecho alguna vez pero nunca en este formato de tarta de capas. Así que os animo a prepararla para el día de la madre que está a la vuelta de la esquina, quedarás…
escrito por Silvia
Que rico está el toffee madre mía! Y como hacer toffee es tan fácil que no te lo puedes ni imaginar! Por fin toffee casero en pocos minutos! Es perfecto para usar en natillas, bañar dulces, rellenar, poner en pan!..yo que se...a cucharones limpios! [Tweet "Aprende a como hacer toffee auténtico…
escrito por Silvia
No hay celebración que se precie sin una buena tarta. Y si en vez de una tarta normal preparamos una tarta de capas o layer cake, pues mucho mejor. No te puedes ni imaginar lo deliciosa que es esta Tarta de coco.....le gusta hasta los que no le gusta el…
escrito por Silvia
Los bizcochos de soletilla son un básico imprescindible en múltiples recetas de repostería. No se concibe un buen Tiramisu con una base de estos deliciosos bizcochos, o unas deliciosas natillas que se vuelven más irresistibles si les pones estos bizcochitos esponjosos. Desde que los hago en casa, es un mundo…
escrito por Silvia
Me parecía imposible haber encontrado la crema perfecta!La crema de harina! Por fin una crema que igual te sirve de relleno como para decorar, con la consistencia perfecta, el sabor suave, nada dulce y nada mantecoso que jamás antes había probado. Siempre he sido y seguiré siendo defensora de la…