Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
El almíbar es algo super sencillo de hacer y además es muy práctico para dar sabor y aportar mas jugosidad a nuestros bizcochos, ya sean tartas, cupcakes, cakes... es algo súper útil y que se hace en un momento. Hoy os queremos dar la receta base para hacer cualquier almíbar…
escrito por Silvia
Como sabéis la Crème Brûlée es una de las recetas más internacionales de la repostería francesa y... ¿Os queréis creer que es la primera vez que la hago en casa? Pero por supuesto no será la última, está deliciosa. Aunque su elaboración es diferente, se parece un poco a la…
escrito por Silvia
Esta Navidad en el blog es muy especial para mi, porque por primera vez no la paso sola sino con toda la familia, con mi equipo. Ya has visto que hemos preparado un montón de recetas e ideas para ayudarte en estas fiestas porque tu eres la razón fundamental por la…
escrito por Silvia
Hoy vamos a aprender a modelar con pasta de goma este pequeño angelito, es ideal para decorar tartas infantiles incluso navideñas ahora que tenemos la Navidad tan cerquita, en unos sencillos pasos y con pocos utensilios podremos hacer este modelaje tan bonito: Modelado paso a paso de un ángel.…
escrito por Silvia
Seguimos con nuestras recetas de toda la vida... Hoy os traigo una rica mermelada de naranja. En casa gusta mucho, pero podéis utilizar cualquier tipo de frutas. Muchas veces cuando tengo algunas y veo que tienen posibilidad de terminar en el cubo de la basura, éstas pasan a ser cocinadas.…
escrito por Silvia
¡Buenas!, ¿ os ha pasado alguna vez que no se os monta la nata? o, por el contrario, ¿que se os monta demasiado y queda cortada? , pues hoy os quiero contar todos los trucos y consejos para saber como montar nata de una forma infalible, para que os quede perfecta, y…