Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
Es sorprendente como cambiando el orden de los ingredientes en una receta puede salir textura tan espectacular como esta tarta mágica de Chocolate. {Bandeja presentación cerámica rosa Emile Henry, Cuchara de cerámica Marley Pale Pink, Paño Marley Pale Pink, Plato rosa Kallia labrado rosa, Tetera Marley White, Jarra…
escrito por Silvia
Soy una adicta total a todo lo que tenga forma de cuadro....y es que estos cuadraditos de calabaza y chocolate no son para menos!..una adicción sana que te dejará enganchado para siempre! Se va acercando el Otoño y aunque el tiempo todavía no acompaña, porque la calor aprieta como en…
escrito por Silvia
Tengo una ilusión enorme porque con esta Tarta Napolitana sin horno de Chocolate con leche, chocolate blanco y fresas he participado en el gran RETO de Instagram que nos propuso Roberto @Chefbosquet junto a mi querida Martha de @DeliciousMartha, para hacer un delicioso dulce con CHOCOLATE. {Salvamantel de Rafia,…
escrito por Silvia
No hay mejor manera que bautizar a esta deliciosa receta de mi querida Anaisa @Annapasteleria , simple y corto, Locura de Oreo. No pienses que es un postre pesado, ni demasiado dulce ni nada por el estilo, es delicioso, suave, esponjoso, cremoso, nada pesado...(esto es lo malo porque puedes comerte…
escrito por Silvia
Este sencillo, fácil y delicioso postre italiano, la Panna Cotta se caracteriza por su cremosidad, que le aporta la nata, ¿pero que tal si aprendemos a hacer una Panna Cotta apta para todos los públicos? Una Panna Cotta de café y caramelo, sin azúcar refinado, sin nata, sin lácteos y…