Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
No se si a ti te pasa lo mismo, pero yo a veces me harto a preparar dulces para una fiesta de amigos o para una comida familiar y siempre hay el típico grupito a los que no les gusta el dulce... Grrrrr. Pues hoy te propongo una tarta perfecta para…
escrito por Silvia
Si hay un sabor que me gusta y me parece súper refrescante ahora de cara a verano, es el Limoncello. Adoro este licor de origen italiano, sobre todo después de una cena en un vasito bien helado. ¿No os parece? Además, si lo hacemos en casa con limones recién cogidos,…
escrito por Silvia
Siempre ando como ya conocéis con prisas en la vida, además siempre lo achaco a que no me organizo, pero aún organizándose siempre aparecen imprevistos, ¿y a quien no le ocurre esto? Os prometo que he tirado más de 1 kilo de plátanos maduros guardándolos para hacer esta receta, y…
escrito por Silvia
Hoy os traigo un elegante pastel, un naked cake de fresas con nata, es decir un pastel desnudo. Se le llama así porque se monta sin crema ni frosting que recubra el pastel, los bizcochos quedan al descubierto logrando así un acabado imperfecto, rústico y elegante. Este pastel es perfecto…
escrito por Silvia
¡Hola de nuevo! Lo sé, ya me echabais un poco de menos... ¡pues ya estoy aquí con una nueva receta de cupcakes que sé que os va a encantar: chocolate y menta! Además, está acompañada de un fantástico paso a paso para aprender a hacer estas burbujas de gelatina tan…
escrito por Silvia
Hoy os traigo una receta de cheesecake de fresa que se que os encantará por dos razones: primero porque lleva fresa, que ahora estamos en plena temporada y hay muchas y muy bien de precio, y segundo, porque no necesitaremos encender el horno para poder realizarla. Además es muy fresquita,…