Las mejores Recetas de Pastelería y Repostería

Tengo esa espinita clavada ultimamente con hacer algún bizcocho sin gluten porque sois muchos los que me lo habéis pedido...así que con este Plum cake de Calabaza y chocolate me he coronado! vaya cosa rica!     La receta no puede ser más sencilla. Llena de sabor, húmedo, esponjoso, delicioso, y lo mejor de todo es que no lleva harina! y claro que si...Tampoco lleva Gluten. No voy a dar más vueltas, estoy deseando compartir contigo la receta, así que me pongo manos a la obra y te voy explicando los ingredientes y posibles sustituciones por si las necesitas   Plum Cake de Calabaza y Chocolate sin gluten Herramientas que he usado Boles de preparación batidor manual de varillas Peso o báscula digital Molde de 21 x 11 cm de Master Class Rejilla enfriadora Spray desmoldante Ingredientes del plum cake de calabaza y chocolate 4 huevos 230 gr de puré…