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Recetas

01Nov 08

TARTA FASHION PARA MARI

Este fin de semana lo tengo un poco revuelto, pero vamos revuelto de cosas que yo quiero hacer, así que no me puedo quejar. Esta ha sido la primera tarta de la saga de las tartas de este fin de semana. La he hecho para celebrar el cumpleaños de mi prima Maria del Mar por su 38 cumpleaños, así que decidí hacerle algo fashion como es ella, muy fashion, además ella quería celebrar este año como algo especial pues despúes de muchos intentos ha conseguido tener una preciosa niña Celeste, bueno en realidad le dio un poco de apuro pedirmela, será tonta, a mi que estoy deseando buscar alguna situación para ofrecerme a hacer una tarta.

tarta fashion mari

[@more@]

Esta ha sido mi primera tarta pintada, pero tenía ilusión de probar está tecnica y tengo que reconocer que me ha encantado, vamos que pienso repetirla muy amenudo, el resultado resulta muy gratificante.

tarta fasion mari

La base está hecha de msc de canela y clavo y bizcocho brownie de choco blanco relleno de dulce de leche y bañando con almibar de sirope de arce. El copete es enteramente de chocolate, con bizcocho brownie de choco negro bañado con almibar de chocolate y relleno de dulce de leche con nutella. Está enteramente hecha con fondant de nubes.

tarta fashion mari

Las flores están hechas con la mezcla de pastillaje y fondant de nubes que normalmente utilizo así como la moña del copete.

Espero os haya gustado y lo siento por no extenderme mucho estoy extasiada, y cuando termine el fin de semana lo entendereis. Un beso y feliz halloween.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. Caracole :

    01/11/2008, at 05:35

    Jo wapa, qué hermosura. Me alegra que te haya gustado la técnica de pintar, a mi me encanta también, aunque ya quisiera tener algo más de pulso.

    Vamos, tu prima se tiene que haber quedado lokita porque a la tarta no le falta de na´, tiene hasta sus plumitas y todo, jajaja. Es, auténticamente Fashion-Fashion.

  2. megasilvita : Gracias CAracole

    01/11/2008, at 10:29

    Gracias guapi, sabía que te gustaría, a mi me ha encantado experiementar en este mundillo de la pintura en el fondant no la había hecho por miedo, pues es mucha responsabilidad que una vez que la tengas perfectamente forradita, se te vaya todo al traste por eso mismo que comentas tú, por falta de pulso.

  3. cookemila :

    01/11/2008, at 11:15

    y le cogeras el truqui…pero pintar mola porque queda realmente guay..me encanta, es muy bonita y las flores son…la leche.Besos

  4. Nasira :

    01/11/2008, at 19:28

    Lo que más me ha gustado son las flores, vaya pasada! Bueno, la tarta está preciosa, pero es que las flores… Besos.

  5. Bentayga con sabor :

    01/11/2008, at 20:07

    O sea…que tarta más pija y fashion… jajaa..me gusta la forma de la tarta y la técnica de pintar,la cual algún día me atreveré a hacer.

    Aunque las flores me han gustado mucho.

  6. bubacooks :

    01/11/2008, at 20:43

    Ostras he alucinado con las flores…son perfectas qué bien hechas!!! Felicidades!

  7. morgana :

    02/11/2008, at 12:18

    Impresionante una vez más.

    Ea, otra técnica que controlas… Seguro que tu prima estará encantada.

  8. megasilvita : Gracias a todas

    02/11/2008, at 17:19

    Muchas gracias a todas, MIla, Nasira, Bentayga, Bubacooks y Morgui, gracias.Si vieraís lo facil que es hacer las flores, a ver si me animo y pongo un paso a paso, pero ya para la proxima vez, eso si hay que armarse de paciencia si cabe más aún. Besitos guapas.

  9. norma :

    02/11/2008, at 19:29

    que maravillosa eres que tarta mas linda

    felciitaciones

  10. norma :

    02/11/2008, at 19:31

    fantastica deje un mensaje y no quedo que raro te felicito te quedan geniales todas

    besitos amiga

  11. megasilvita : Gracias Normy

    03/11/2008, at 10:23

    Gracias cielo eres un amor, gracias por tu comentario me encanta que te guste. Un besito.

  12. karolina : preciosa

    03/11/2008, at 11:42

    que chulada silvia en serio es una pasada!!!!, ajaja muy muy chula!!!, es que eres una artista de pies a cabeza!!! felicidades!!

  13. megasilvita : Gracias karolina

    03/11/2008, at 18:49

    Gracias me alegro que te guste, y gracias por lo que respecta a mi, vamos lo de artista, pero digo yo, no será pa tanto.Un beso.

  14. ESASOYYO : que maravilla

    04/11/2008, at 11:13

    Chiquilla, que es la caña, me encanta, preciosa, ya no se que mas va a hacer, eres, como te digo siempre una artistaza. Guapa.

    Besos

    Ainhoa

22Oct 08

PASO A PASO DE LA TARTA MUSICAL

Hace mucho tiempo que quería poner un paso a paso de una tartita para que vieraís los pasos a seguir, pero por una cosa u otra nunca hacía las fotos necesarias para que se entendiese. Bueno, ahí va, que hay un huevo de fotos y como siga hablando se va a prolongas estó más que la biblia:

Lo primero explicaros los ingrediente que he utilizado y los productos, que os aconsejo que los tengaís, con ellos salen cada cosas……., que ya me contareís:

paso a paso musical

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De izquierda a derecha desde arriba, lo primero es ganache de chocolate negro, hecho con nata y chocolate negro en la misma cantidad, solo hay que hervir la nata, retirar y dejar derretirse el chocolate. Si se quiere con más cuerpo se puede montar, pero yo todavía no he probado, no me ha hecho falta, pues la textura es suficientemente espesa como para relleno, según mi gusto. Lo segundo es mezcla de dulce de leche con nutella más o menos en partes iguales, creo yo que más dulce de leche que nutella, aunque eso va en gusto. A continuación y abajito del ganache, esta la buttercream de queso philadelphia con sabor a fresa, es simplemente buttercream de queso philadelphia, que yo lo hago poniendo queso philadelphia la cantidad según necesites, yo pongo media tarrinita junto con un cucharón de margarina y un poquito de vainilla liquida y voy añadiendo azúcar glass hasta conseguir una textura para untar, pero vamos más bien ligerita, lo suficiente como para que no se desparame por los lados, y para darle el sabor a fresa le hecho a gusto nesquik de fresa( más abajo pongo una foto para que veaís a lo que me refiero).Lo siguiente que se ve en la foto es el almibar de fresa, almibar que lo hago en proporciones de 100 gr de agua por 130 gra de azúcar con un chorrito de zumo de medio limón,en la thermomix,7 minutos, 100 º vel.2, pero vamos se puede hacer en un cazo de toda la vida, yo lo he hecho muchas veces por no ensuciar la maquina y queda igual de bien. Este almibar lo podeís saborizar con lo que queraís, yo en este caso lo he hecho con una cucharadita del nesquik de fresa y listo, almibar de fresa. Lo siguiente que se ve en la foto, en el bote de mermelada, es almibar de chocolate, que es simplemente mezclar almibar con una cucharadita de chocolate en polvo valor sin azúcar( debajo os pongo una foto del bote). Y por ultimo y debajo del almibar de chocolate, está el almibar de sirope de arce, que no es más que hecharle un chorito del sirope de se usa para comer tortitas, en el almibar. Aquí os pongo una foto de los tres productos que he usado, es decir, nesquik de fresa, chocolate en polvo y sirope de arce:

paso a paso musical

Una vez preparado todos los rellenos y almibares, lo siguente son los bizcochos, yo he hecho para la base dos bizcochos según la receta de bizcocho brownie uno con chocolate blanco y otro con negro, uno de los dos bizcochos al meterlo en el horno, sobre un ladito lo levante dejandolo caér sobre un botecito de flan de aluminio para que coja esa forma inclinada, o simplemente cuando lo sacaís, lo podeís cortar según la inclinación, pero así como lo he hecho yo se aprovecha todo el bizcocho.

paso a paso musical

Ponemo los bizcochos uno encima de otro y cortamos o raspamos las partes que no coincidan para ponerlo igualadito

paso a paso musical

Cortamos en tres partes cada bizcocho y lo mojamos bien cada una con su correspondiente almibar, es decir para el de choco blanco almibar de sirope de arce y para el de choco negro el almibar de chocolate, y alternamos los rellenos la ganache de choco con el dulce de leche+nutella, y queda así:

paso a paso musical

A continuación lo envolvemos bien del pegamento que vayamos a usar para pegar el fondant, yo como me ha sobrado he usado la ganache de chocolate:

paso a paso musical

No hay que olvidarse de poner en cada parte de la tarta de pisos unos cartones forrados con papel aluminio, para evitar que cualquier liquido se filtre al fondant de la capa inmediatemente debajo, en la base no hace falta, pero yo se lo puse porque la base que usé era corcho blanco y el borde lo quería forar de fondant, y no quería arrisgarme a que se estropeara.

He preparado una base de cocho blanco y lo he ribeteado de un lazo marrón que he aguantado con unos alfileres, pues probé a pegarlo con cola, como me aconsejo Reineta, una chica que participa en el foro de mundorecetas, pero no se me pegaba, no se muy bien, por que tal vez por que el corcho lo noté un poco humedo:

paso a paso musical

Y puse la tarta sobre esto:

paso a paso musical

Alrededor , he puesto papel plata para que al poner y manipular el fondant no se manchase nada, luego cuando el fondant lo extiendes se quita:

paso a paso musical

Lo siguiente es apuntalar bien la base para que no se unda con el copete o con lo que se ponga arriba, yo utilizo unos sorbetes rellenos de palitos de brochetas

paso a paso musical

Y quedaría así:

paso a paso musical

Se corta los sobrantes a ras con el fondant así:

paso a paso musical

Tener prepado también una pajita más gordita y alta para rellenar de brochetas, la cual ya a servir para atravesar los dos pisos y evitar que se deslice el de arriba sobre el de abajo, yo esto solo lo hago cuando son torres inclinadas, cuando es pisos sobre pisos no lo aplico, para mi que no le hace falta, siempre que se tengo cuidadito al trasladar la tarta.

paso a paso musical

Preparamos el copete con su relleno y su almibar correspondiente en mi caso la buttercream de queso con sabor a fresa y el almibar de fresa y queda así:

paso a paso musical

Yo para hacer este bizcocho usé una olla que erá entera de hierro, es decir que los mangos se podían meter en el horno, así me ahorre hacer dos bizcochos más, solo que luego lo corté, pues si lo ponía en el horno con el invento de la flanera al pesar mucho y ser tan alto, no tenía estabilidad y me daba miedo que se chafara todo.

Lo siguente es forrar el copete de fondant (sin olvidar poner la base de cartón con papel aluminio, eh!!!) y ponerlo sobre la base. Como hay que atravesar con el sorbete grande, yo lo que hago es cojer una brocheta de hierro con una punta bien pronunciada y atravesar una vez puesto, pero sino se tiene hay que hacerle el agujerito antes de poner el copete sobre la base, ojo.Quedaría así:

paso a paso musical

Y listo ahora solo queda recortar lo que sobra de la pajita grande, ponerla a ras y decorarla a gusto, vosotros ya sabeís mi resultado, a ver el vuestro, espero que este paso a paso sirva para algo, yo lo he hecho con toda mi ilusión para ese fin, espero que me digaís que tal os ha parecido y si teneís alguna duda, ya sabeís donde estoy.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. cookemila :

    22/10/2008, at 15:00

    estupendo megasilvita, vas a quitarle los nervios a mas de alguna que todavia no sabe como hacer ni las tartas inclinadas ni tartas de mas de dos pisos..un beso campeona

  2. morgana :

    22/10/2008, at 15:44

    ¡¡ Genial !! Muchísimas gracias por el paso a paso, seguro que alguien se animará a hacer tartas de varios pisos gracias a ti (yo, por ejemplo… jijijiji).

    qué suerte vivir cerca de una tienda de cosas americanas…

    Un besazo, preciosa y una vez más, enhorabuena por todas tus creaciones.

  3. Bentayga con sabor :

    22/10/2008, at 18:05

    Estupendo el paso a paso,como se nota que eres toda una artista.

    Gracias por tus consenjos y por tus trucos.

  4. MEGASILVITA : GRACIAS A LAS TRES

    22/10/2008, at 18:19

    COOKEMILA, GRACIAS CHULI, EN PARTE VA DEDICADO A TI, POR TODOS TUS CONSEJOS.

    MORGANA, ANIMATE, PERO VAMOS QUE TÚ NO NECESITAS QUE YO TE EXPLIQUE NADA, TÚ NO LO HACES PORQUE NO HAS QUERIDO NUNCA, NO SERÁ POR SABIDURÍA, PUES TÚ REBOSAS DE ESO. Y LO DE SUERTE, NO TE CREAS, YO LO QUE QUIERO TENGO QUE COMPRARLO SIN VERLO ANTES Y EN REALIDAD SIEMPRE TERMINAS COMPRANDO LO MISMO, PERO VAMOS QUE ME VOY A PONER A MIRAR COSITAS QUE PUEDA COMPRAR Y VOY A PEDIRLAS, A VER QUE TAL Y TE CUENTO.

    BENTAYGA, GRACIAS CHULI, Y AHORA SOLO HACE FALTA QUE TE ANIMES TÚ A HACER UNA DE DOS O TRES PISOS, BESITOS.

  5. Mar :

    22/10/2008, at 20:13

    Que bueno el paso a paso, espero poder hacer algo parecido cuando vuelva del curso que hago este finde, espero hacerlo la mitad de bien que tu.

    un beso

  6. MEGASILVITA : GRACIAS MAR

    22/10/2008, at 20:30

    SEGURO QUE SI, EN REALIDAD SI VES ES MUY FACIL, SOLO HAY QUE ORGANIZARSE BIEN, ESE ES MI LEMA, ORGANIZACIÓN Y EN EL PASO A PASO LO ESPECIFICO PASO A PASO PARA NO LIARSE EN LA TAREA, YO YA ME HE ACOSTUMBRADO Y SON LA UNICAS QUE HAGO LAS DE PISOS, ES QUE ME GUSTAN MUCHO MÁS Y NO SE PORQUE, LUCE EL DOBLE. UN BESO Y YA ME CONTARÁS QUE TAL EL CURSO, ME INTERESA MUCHO.

  7. MAJO : Eres una artista

    22/10/2008, at 20:51

    Sólo puedo decir lo de siempre…

    ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ARTISTA !!!!!!!!!!!!!!!

  8. MEGASILVITA : GRACIAS MAJO

    22/10/2008, at 22:01

    GRACIAS, ESPERO QUE ESTE PASO A PASO SIRVA A ALGUIEN, SI A MI ME LO HUBIERAN PUESTO ASÍ, ME HUBIERA AHORRADO UN PAR DE PROBLEMITAS, POR ESO HE DECIDIO PONER PASO A PASO DE ALGUNAS TARTAS MIAS, PARA FACILITAR LAS COSAS,OTRA COSITA, BIENVENIDA A MI BLOG, POR QUE NO RECUERDO HABER VISTO OTRO COMENTARIO TUYO, PUES ESE NOMBRE LO RECORDARÍA …..NO SE…..BUENO EN FIN QUE ESPERO VERTA MÁS AMENUDO POR AQUÍ, ME ENCANTA RECIBIR NOTIFICACIONES DE LA GENTE QUE VE MI BLOG, ME AYUDAN A MEJORAR CADA DIA. UN BESOTE.

  9. bubacook :

    23/10/2008, at 08:01

    Qué bien este paso a paso Megasilvita! Yo sólo he hecho una inclinada una vez y me asaltaron varias dudas que ahora he resuelto!!Mil gracias!

    He visto que forras los palitos con una pajita, por qué razón?Yo lo hice directamente con los palos

    Besoos

  10. somaral : Gracias

    23/10/2008, at 08:13

    Muchas gracias por el paso a paso y las explicaciones detalladas, va a ser muy útil a mucha gente que no haya hecho nada con fondant. Ya lo tengo guardadito para mis próximas ocasiones.

    besos

  11. norma :

    23/10/2008, at 14:15

    silvita buenisimo que buen paso paso eres genial gracais por colocarlos esos biscochos se ven buenisimos tendre que probarlos

    besotes

  12. Samsara : Muchas gracias

    23/10/2008, at 19:51

    Estoy empezando a tomar ideas para hacer mi primera tarta de fondant y me ha encantado todos los truquis que has puesto, especialmente los rellenos que has dad. Muchas gracias por compartirlo con nosotras…por cierto ¿sabes como se hace el fondant de chocolote? muchas gracias,

  13. MEGASILVITA : GRACIAS A LAS CUATRO

    23/10/2008, at 21:48

    BUBACOOKS, MUCHISIMAS GRACIAS, ME ALEGRO QUE TE HAYA SERVIDO PARA SOLVENTAR DUDILLAS, QUE ES PARA ESO POR LO QUE LO HAGO, LO DE FORRAR LOS PALITOS, NO SE, TAL VEZ, PARA HACER MÁS FUERZA, PERO VAMOS NO CREO QUE HAYA PROBLEMAS CON LAS BROCHETITAS SOLAS, ESO SI PON BASTANTES.

    SOMARAL, GRACIAS Y ME ALEGRO QUE TE GUSTE EL PASO A PASO, ESTOY PENSANDO EN PONER ALGUNOS MÁS PARA AYUDAR EN LO QUE SE PUEDA.

    NORMA, A TI QUE DECIRTE, QUE YA NO SEPAS CHULI, QUE MUCHAS GRACIAS Y QUE ME ALEGRO QUE TE GUSTE, POR CIERTO PRUEBA LAS RECETAS DE LOS BIZCOCHOS ESTÁN DE VICIO, A TI QUE TE GUSTA TANTO EL CHOCOLATE.

    SAMSARA, MUCHISIMAS GRACIAS A TI, Y APUNTA QUE TODAVÍA TENGO EN LA MANGA MÁS TRUQUITOS QUE PIENSO PONER, ESO SI POCO A POCO, QUE ME ATURULLO. EL FONDANT DE CHOCOLATE ES MUY FACIL, CUANDO DISUELVES LAS NUBES CON LA MANTEQUILLA Y LA CUCHARADITA DE AGUA, ANTES DE PONER EL AZÚCAR GLASS AÑADES CACAO EN POLVO, PREFERIBLEMENTE SIN AZÚCAR(YA LLEVA BASTANTE, NO CREES) HASTA QUE LO VEAS DEL COLOR QUE DESEES, LUEGO AÑADES EL AZÚCAR GLASS COMO DE COSTUBRE HASTA HACER LA BOLA. YO LA MARCA QUE USO DE CHOCOLATE ES UNA LATA AMARILLA Y BLANCA DE LA MARCA VALOR, CREO QUE ES MUY CONOCIDO, PERO VALE CUALQUIERA EH!!. GRACIAS GUAPI Y TE ESPERO MÁS VECES POR AQUÍ.

    A TODAS QUE ME ENCANTA RECEBIR COMENTARIOS, Y PERDONAR POR NO RESPONDER ANTES PERO ES QUE ESTOY SUPER LIADA CON MÁS TARTAS, UN BESOTE A TODAS.

  14. Nerea :

    24/10/2008, at 11:57

    Genial la tarta y el paso a paso fenomenal explicado. Me encanta el estilo que tienes decorando . Puedes decirme de cuantos huevos son los bizcochos de abajo y el tamaño del molde ? Gracias

  15. Caracole :

    24/10/2008, at 13:44

    Muchísimas gracias wapa, el paso a paso es extraordinario.

    Lo de rallar el bizcocho para igualarlo me ha dejado patitiesa, qué idea tan buena. Y ni te cuento la otra de rellenar las pajitas con brochetas.

    Sólo tengo que ponerle una pega, y es el que le pongas el bizcocho directamente sobre el pórex. Porqué no lo forras con algo?, es que me da cosilla eso del contacto directo con algo no lavable. Pero vamos, que tampoco me hagas demasiado caso, que yo para esas cosas soy un poco (muchisimo) maniática.

    Felicidades!!!!

  16. samsara : Muchisimas gracias!!!!

    24/10/2008, at 20:59

    Muchisimas gracias guapa, por ponerme como se hace el fondant de chocolate: n o encontraba la receta por n ingun sitio….y es que el chocolate me pierde….voy a probar a hacer este fin de semana. Muchas gracias, de todo corazón.

    Esperamos con impaciencia, mas truquis, fotos de paso a paso y todo lo que quieras ponernos!!!!! me encanta aprenedr de una maestra tan buena. gracias.

  17. MEGASILVITA : GRACIAS A LAS TRES

    26/10/2008, at 17:25

    NEREA MUCHAS GRACIAS, ME ALEGRO MUCHO QUE TE GUSTE EL PASO A PASO Y LO PRINCIPAL ES QUE TE SEA UTIL. EN CUANTO A LOS HUEVOS ES TODA UNA ODISEA, PRECISAMENTE ESE BIZCOCHO QUE VES ES DE 22.5 CM Y LO HICE CON 6 HUEVOS, ES DECIR LLEVA DOS BIZCOCHOS DE 6 HUEVOS CADA UNO Y ME SALIO DEMASIADO GRANDE, LA PROXIMA VEZ LO HARÉ CON 5 HUEVOS, LO QUE TIENES QUE TENER EN CUENTA PARA QUE NO SE DESBORDE EL BIZCOCHO AL METERLO EN EL HORNO, POR TENER DEMASIADA MASA ES FORRAR BIEN EL MOLDE POR DENTRO CON PAPEL VEGETAL PONIENDO LAS PAREDES MÁS ALTAS QUE EL MOLDE ASÍ SI CRECE POR ENCIMA DE LO ALTO DEL MOLDE NO SE DESPARAMARÁ POR EL HORNO Y TE ARME LA DE SAN QUINTÍN.

    CARACOLE, MUCHAS GRACIAS POR TUS ELOGÍOS, Y ME ALEGRO QUE TE SIRVAN MIS TRUQUIS, Y NO TE PREOCUPES, YO SOY IGUAL QUE TU DE MANIÁTICA, ME DABA ASQUITO EL CONTACTO DIRECTO DE BIZCOCHO CON EL CORCHO, ASÍ QUE LO FORRÉ CON UN CARTÓN FORRADO A SU VEZ CON PAPEL ALUMINIO, PERO DE TODAS FORMAS MUCHAS GRACIAS POR TU CONSEJO CHULI.

    SAMSARA, GRACIAS A TI GUAPA, Y ME ALEGRO QUE TE SEA UTIL ESA RECETITA, ESTÁ RIQUISIMA, PUES ES LA ALTERNATIVA IDEAL PARA TODO AQUEL QUE NO LE GUSTE EL SABOR A CHUCHES QUE TIENE EL FONDANT DE NUBES. POR DIOS, NO SOY MAESTRA, SOLO APRENDIZ, CON ESE TITULO ME CONFORMO POR AHORA QUE ESTOY APRENDIENDO Y MUCHAS COSAS LAS APRENDO DE VOSOTROS QUE PONEIS LOS COMENTARIOS, QUE ME SIRVEN PARA MEJORAR.

  18. daniela : eres una fiera niña!!

    30/10/2008, at 13:36

    una pasada!!y explicado mejor que con Arguiñano jejjeje.muchas gracias!!

  19. Piriwiri : Brownie

    25/02/2009, at 18:16

    Hola MegaSilvita, muy bueno el paso a paso.Una pregunta,

    ¿hay alguna posibilidad de que nos pongas la receta del bizcocho brownie de choco blanco sin thermomix?.Gracias y enhorabuena por tus trabajos.

  20. MªCarmen : me gusta mucho tu pastel

    29/03/2009, at 18:07

    me interesaria mucho aprender a hacer estos pasteles espero poder asirtir a algun cursillo en badalona o cercanias, gracias.

  21. megasilvita : Gracias chicas

    29/03/2009, at 20:24

    Gracias daniela, que me explico mejor que Arguiñano dice, jejeje, gracias….

    Piriwiri, gracias cariño, la receta del brownie que dices tu cari es exactamente igual que con choco negro y puedes hacerla sin thermomix, solo que tienes que tener en cuenta que lso ingredientes estén a temperatura ambiente y batir con una barilla los huevos con el azucar hasta que blanqueen y suban un poquillo, el resto los vas añadiendo y mezclando con la batidora en el orden que pone en la receta que he puesto…con lo que sea me comentas. Besitos y gracias por tus comentarios y animos.

    Mª Carmen, gracias por lo de la tarta, te acabo de mandar un e-mail con toda la informacion de los cursos ya estamos formando dos grupos en Barcelona, ya me dirás si te interesan, espero tu respuesta.

  22. Susana : “Apuntalar base”

    03/04/2009, at 17:02

    Hola Silvia, otra vez con una pequeña duda, mira cuando dices que hay que apuntalar la base con las pajitas con las brochetas dentro no me queda claro como hacerlo.

    Veo que clavas las pajitas en el bizcocho de abajo pero ¿me podrías decir si las brochetas han de clavar sobre el corcho que pones a modo de bandeja? Y otra cosita es cuando atraviesas ambos bizcochos con la brocheta mas larga no se si ésta también ha de clavar en el corcho de la base. ¿Te importaría aclararmelo? Como verás soy mu “torpona” pero la forma de aprender es preguntar ¿no? jejeje

    Muchas gracias guapa.

  23. megasilvita : Para Susana

    04/04/2009, at 00:24

    Hola cariño, a ver te respondo…las pajitas como bien ves clavan el bizcocho pero no el corcho de abajo..porque no siempre pongo bases de corcho así que no necesariamente tiene porque clavar…que si quieres solo que clavar no pasa nada…estará más sujeto..pero no hace falta.Lo mismo te digo con la brocheta grande…no hace falta la base si es de corcho pues si, pero sino …ya te digo no es necesario. Si me necesitas para lo que sea pregunta que como bien dices…así es como se aprende.Besitos.

  24. Piriwiri :

    10/04/2009, at 17:52

    Muchisimas gracias por la respuesta.Un saludo.

  25. monica : MARAVILLOSO…UNA CONSULTA

    07/05/2009, at 13:48

    Hola!!!!

    Me he quedado con la boca abierta con tu blog, me lo han recomendado en mundorecetas.

    El caso es que quiero hacer una tarta fondant a mi sobrina con la Kitty, el diseño ya lo tengo, pero quería preguntarte si con el fondant puedo hacer una muñequita Kitty, como esas de goma que venden ¿sabes?, bueno pues eso, si puede hacerla y si tengo que dejarla secar o en la nevera.

    Muchísimas gracias y estaré atenta a algún curso que hagas aquí en Barcelona otra vez, que el último se me ha pasado.

    Bsitos.

  26. megasilvita : GRACIAS MONICA

    07/05/2009, at 20:45

    Para hacer la Kitty es mejor utilizar otra pasta diferente con el fondant no conserguirás la consistencia necesaria para que se mantenga en pie, bueno, quiero decir erguida, te aconsejo que utilices para empezar el pastifondant, mira en las categorias de mi blog y en “recetas utiles para fondant” tienes la receta es muy facil de hacer,miralo y pruebala..es genial y así si conseguirás tu objetivo, por cierto..la nevera y el azucar son enemigos no lo olvides así que de secar dentro del frio nada de nada, a temperatura ambiente, siempre…Te he mandado un e-mail con información sobre los proximos cursos en Barcelona, para no olvidar contar contigo si te apetece, ya me comentarás a ver que tal.Besitos y suerte.

  27. Maria : IMPRESIONANTE!!!!

    21/05/2009, at 00:19

    Ay Silvia, todo lo que haces es maravilloso!!! Te sigo por todos lados, pero tu blog es fantástico!!!! Yo todavía no me he atrevido con el fondant…Qué miedo!!! Ya te contaré!!! Sigue así, eres genial!!!!

  28. megasilvita : Para Maria

    21/05/2009, at 00:33

    Gracias millones de gracias cielo…hija de mi alma..que ilusión ver tal cantidad de alagos en tus dos comentarios cariño…jejeje. Atreveté mujer…esto es como jugar ….en serio te cautivará….y si me necesitas ya sabes….por aquí estoy más de una vez al dia, jejeje.

  29. Lola : Solventada mi duda

    21/05/2009, at 10:05

    Te acabo de enviar un mail sobre una duda de la pasta fondant y con esta explicacion me atrevo hacer la tarta de boda de mi sobrina, jajajajaja, solo me falta saber hacer el fondant porque lo hice y exactamente plastilina no parece, esta durita. Gracias por la explicación!!!

  30. gabI : MARAVILLOSO LOS PASOS

    22/05/2009, at 11:02

    ESTOIY FLIRPANDO CON TU TARTA, ME GUSTO MUCHO TUS SUGERENCIA, NUNCA IMAGINE QUE PODRIA HACER ASI, VOY INTENTAR TB, SI PUEDO CORTARLA TB INCLINADA?PQ ASI SE QUEDA Y AL FINAL IMAGINO QUE PODREMOS HACER EL BISCOCHO EN UN OLLA?BESOSSS

  31. gabI : MARAVILLOSO LOS PASOS

    22/05/2009, at 11:02

    ESTOIY FLIRPANDO CON TU TARTA, ME GUSTO MUCHO TUS SUGERENCIA, NUNCA IMAGINE QUE PODRIA HACER ASI, VOY INTENTAR TB, SI PUEDO CORTARLA TB INCLINADA?PQ ASI SE QUEDA Y AL FINAL IMAGINO QUE PODREMOS HACER EL BISCOCHO EN UN OLLA?BESOSSS

  32. Lupe : yo no sé

    12/06/2009, at 13:53

    Uff, yo no sé si algún día podré hacer eso. De todas formas lo yo tengo es un horno de esos pequeños de poner encima del poyo y no creo que con él pueda hacer muchas cosas.

  33. BOLICO : Genial

    29/08/2009, at 10:19

    Me encanta tu paso a paso, me ha aclarado muchas cosas.

    Muchas gracias por compartirlo.

    Un saludo,

    Bolico

  34. Erika : Generosa

    30/09/2009, at 00:24

    Dentro de una semana es el cumple de mi sobrino y buscando tartas infantiles di contigo y con el fondant. Me parece chulísimo y muy generoso por tu parte poner el paso a paso y las recetas de todo.Me voy a atrever con una de pisos a ver que tal sale. Muchas gracias

  35. Raquel : IMPRESIONANTE!!!!

    21/10/2009, at 22:39

    Estoy impresionadísima con las tartas que haces, son geniales, hace unos días que tope con tu blog y estoy enganchadísima. El mes que viene es el cumple de mi ahijado, cumple dos añitos y me encantaría hacerle una tarta de estás tipo las que has hecho de Micky, iré consultando recetas de la que has colgado en tú blog y aver q tal me sale………..

  36. Esther : donde lo compras??

    08/11/2009, at 23:20

    hola Silvia me gustaria saber donde compras el fondant o si lo haces tu, donde encuentras los ingredientes, tanto para las tartas como para hacer los muñecos. Muchisimas gracias, artista.

  37. Very : Alucinada x tu mundo magico

    28/11/2009, at 12:11

    Hola, estoy con una torcedura de tobillo en casa x lo q tengo mucho tiempo libre para ojear recetas de reposteria ,q me encanta aunque estoy muy pegada aun, espero aprender de ti y de tus maravillas, soy de un pueblo de Granada y me gustaria saber si vienes x aquí a hacer algun curso. ammm preciosa se me olvidaba darte las gracias por tan maravillosa labor .ERES EXPECIAL

  38. mercedes : ayudaaa

    29/11/2009, at 08:57

    necesito q me digas si p hacer una torta de tres pisos utilizando esa tecnica de los palitos puedo usar como biscochuelo una genoise,gracias desde ya muy buena tu pagina, no hay ninguna asi en internet

  39. megasilvita : Para Very

    03/12/2009, at 11:04

    HOla, he intentado mandarte un e-mail, pero no hay manera..no se que pasa que me da error, mandamelo de nuevo a mi correo, es megasilvita@hotmail.com y te mando informacion. Un besito.

  40. JUAPUGLI : MUCHAS GRACIAS

    06/12/2009, at 04:57

    MEGASILVITA MUCHAS GRACIAS ESTABA BUSCANDO UNA EXPLICACION SOBRE ESTAS TORTAS Y NO PUDE ENCONTRAR UNA MEJOR, TE LO AGRADEZCO DE CORAZON, YA LA VOY A PONER EN MIS FAVORITOS

  41. Lialu : Que buena idea!!

    23/12/2009, at 04:27

    He visto muchos tutoriales de los topsy turve o algo asi jeje, pero que forma mas rapida e innovadora de hacerlo. He visto que das cursos y que bueno tus tecnicas pues las enseñaras por ahi, pero si no es molestia seria especial que hicieras mas explicaciones como estas porque he visto tus demas trabajos y se nota un mundo que eres una experta, pero vivo lejisimo. Perdon por el atrevimiento. Saludos desde Republica Dominicana.

  42. Mariló : Nesquik fresa

    02/01/2010, at 14:07

    Estoy alucinada con tu paso a paso. Verlo así me ayuda mucho. Me gustaría que hubiese más.

    Por cierto, dónde compras el Nesquik de fresa.

  43. Maria : Gracias

    31/01/2010, at 21:14

    Por explicar tan bien las cosas, estoy investigando para hacer una tarta fondant y en todos los sitios que he mirado te nombran.

    Eres una artista! Gracias por compartirlo con nosotros y ayudarnos

  44. Malanena : estoy alucinando¡¡¡

    03/02/2010, at 10:14

    Hace un par de días que descubrí tu blog, y núnca había visto unas tartas tan maravillosas y espectaculares como las que haces ,me encantaría asistir a uno de tus cursos,tienes pensado venir a Alicante? De todas maneras voy a intentar hacer algo,pronto visitaré tu tienda ,saludos y gracias por enseñarnos tus truquis

  45. Judit : Un poco de ayuda je

    07/02/2010, at 15:06

    Hola primero felicitarte las tartas son maravillosas… tengo una duda..con el fondant de nuves se pueden hacer las figuritas o tiene que ser con pasta de goma? Soy principiante i quisiera preparale algo a mi marido que se acerca su cumpleañosssss GRACIAS!!!

  46. patricia : agradecimiento

    24/02/2010, at 13:13

    hace rato buscaba una cosa asi

    sencilla

    ilustrada

    gracias

    PD: no haceis cursos en barcelona

    yo iria.

  47. Gabbie : mi primer pastel fondant

    04/05/2010, at 17:57

    Hola megasilvita, me alegro mucho de haber encontrado este blog, me estoy iniciando en este mundo y si bien encuentras muchas cosas hasta ahora no había encontrado ningún sitio en el que se explicara un paso a paso tan bien…. gracias….

    El fin de semana probe la tarta brownie, la tuve que batir los huevos a baño maría pero valio la pena….quedo buenísima y la decore…….! es la primera vez y la verdad es que el resultado fue genial!!!!! el domingo para el día de la madre me regalaron la cooking chef de kenwood; así que la próxima que haga será más fácil, creo….. para el cumple de mi hija quisiera hacer un piso de la tarta en forma de tetera… tienes alguna idea de como….

    bueno gracias y perdon por abusar….

    gabbie.

  48. cristina : gracias

    25/05/2010, at 17:56

    hola, llevo un tiempo queriendo hacer estas tartas, y ha sido ahora cuando me he decidido por varios motivos, uno de ellos este estupendo paso a paso.

    esta semana le meto mano. qué nervios!!

  49. Rosa M : EXCELENTE, GENIAL, ESPECIAL…

    07/06/2010, at 17:24

    La semana pasada descubrí tu blog buscando una tarta de cumple para mi “peque” que cumplia 10 años. Sólo hice la tarta brownie de chocolate negro por que no tuve tiempo de preparar el fondant, estaba deliciosa. Ahora con este paso a paso, me voy a quedar con el personal, je je. Si me sale una décima parte de lo bien que te sale a ti, te mando la foto.

    Los colorantes, ¿es mejor comprarlos en polvo, líquidos,…?

    ¿Dónde puedo encontrar el nesquik de fresa?

    Muchas gracias por todo

  50. carmen :

    09/06/2010, at 15:33

    Algún día me serviran tus consejos, yó todavía estoy lejos de hacer una tarta tan bonita como las tuyas pero a ver si nos vemos pronto y aprendo más a tu vera en uno de tus cursillos ¡ un beso guapa ¡ y felicidades por tanto arte y gracias por compartir tus conocimientos.

  1. Paula :

    02/07/2010, at 01:32

    Felicidades, eres genial con lo que haces, voy a intentar seguir los pasos primero probare hacer un biscocho decente y de ahi veremos 😀 gracias

  2. estrella : entre bizcocho y bizcocho

    10/10/2010, at 00:33

    hola chicas

    entre bizcocho y bizcocho

    que lleva carton o solo las cañitas con el palito de brocheta

    gracias

  3. Nelia y Annne : porfiporfiporfiporfi

    15/11/2010, at 19:56

    podrias poner la receta de la corona en el cojin? la admiro mucho y mi hija tambien porfavor te lo pido

    besos wapa!!

  4. alegria : me encanta!!

    24/11/2010, at 21:02

    hola wapa eres una fenomena, ya ves k como lo haces parece facil ( luego sera otra cosa yo no me atrevo jeje) soy de sevilla y haber cuando un curso por aki un besito wapa 😉

  5. Ara : Duda dudosa

    22/02/2011, at 16:08

    Hola, es la primera vez que escribo pero tengo que preguntarte una cosa que no consigo aclarar. He visto varios vídeos y leído varias páginas. Así he llegado aquí y me ha encantado el paso a paso 😀 Entiendo que el truqui de las pajitas es para mantener el piso de arriba, lo que no me queda claro es si el bizcocho de arriba va directamente sobre el de abajo o lleva algo en medio. No sé si, al ser de fondant, se puede pegar uno sobre otro o debe llevar un cartón o parecido. Y, en este último caso, si no se resbala, a pesar de las pajitas.

    Espero que no sea demasiado tarde ni para preguntar ni para que me respondas… ¡Me solucionarías una duda tremenda!

    Muchas gracias.

  6. Faviola : Me Encanta

    04/03/2011, at 03:49

    Si ke me va a servir para hacerle uno a mi niña en su fiesta de cumpleaños tengo tiempo buscando una explicacion asi para hacer un pastel de pisos y simplemente no la encontraba de verdad muchas gracias esta fabuloso tu blog .

    Saludos desde Mexico

20Oct 08

TARTA MUSICAL PARA DANI

Llevo mucho tiempo perdida por ahí, sin meterme en mi blog para poner cositas, pero es que no me organizo y temino acostandome todos los dias a las tres de la mañana y eso no puede ser…Esta es la ultima tarta que he hecho para el cumpleaños de mi hermano pequeño y el unico Dani por su 24 cumpleños, a él le encanta la musica, diria yo que le obsesiona, toca en una banda de musica y además pertenece a la junta de gobierno de la patrona de mi pueblo, vamos un capillita de los que ya no quedan, total que se lleva todo su tiempo libre haciendo cositas relacionadas con sus aficciones, y como no, yo tenía que hacerle algo que le entusiasmara,así que me decidí por hacerle algo musical, pues capillita no me va, no me imagino una virgen hecha de azúcar, no, no….

Mi principal problema erán los colores, que dificil es sacar colores oscuros con los colorantes en pasta, y pintar el fondant no me atrevía, soy muy cobarde, así que decidí hacer fondant de chocolate y adornarlo con colores suaves para que destacarán (es que como me saquen del rosita y el lila me lio, no lo puedo evitar).

musical dani

[@more@]

También quería experimentar un poco en sabores, y como era de la familia y no iba a ver quejas decidí hacer la base de bizcocho de brownie de chocolate negro y blanco dividiendo en varias capas rellenas de dos cositas diferentes intercaladas, por una parte una ganache de chocolate negro y por otra parte dulce de leche con nutella, bañado el de chocolate blanco con almibar de sirope de arce y el de chocolate negro con almibar de chocolate. Yo que lo probé delicioso, riquisimo, no hay adjetivos para describirlo, toda una tentación para los amantes del chocolate como yo.

musical dani

El copete lo hice gracias a una receta de mi amiga Morgana con unos de sus tuneos con el MSC. LLevaba mucho tiempo deseando hacer el MSC de fresa que tiene mi amiga en su blog, y que mejor situación que una tarta familiar, así que hice el bizcochito y lo rellene de un buttercream de queso philadelphia con sabor a fresa, que lo hice con un instanteneo de nesquik de fresa que compro mi hermana americano, y que encima me regaló. El MSC lo bañe con almibar de fresa. El resultado os lo podeís imaginar, riquisimo también totalmente diferente al chocolate pero suavecito y muy dulce, me encantó.

Tengo que darle las gracias a Paqui, cuñada de mi cuñada Lidia, novia de mi hermanito, que me dió las fotos, pues las que yo les hice a la tarta salieron muy oscuras, menos mal que ella estaba allí……..

Os pongo una fotito de mi hermano conmigo:

musical dani

¿A que no hay tanta diferencia comigo, es decir que no se me ve tan vieja? Es que una se conserva como una puede, pues son 8 años de diferencia, por Dios……que vieja estoy ya.

Felicidades hermanito, pues siempre por muchos años que cumplas seguirás siendo mi hermanito preferido y tú lo sabes guapo.Mil besitos para ti y espero que estés contento, para que ya no me digas que nunca te llevo nada de lo que hago.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. tsc :

    20/10/2008, at 11:59

    Hola bichaaaaaaaaaaa, por fin veo la tarta de tu hermanito… y up sip no es tanta la diferencia de edad… pensaba que erais mellizos o algo así, jejejejejeje. Como siempre lo bordas… y la combinación de colores perfecta. Por cierto acabo de darme cuenta de que tenemos la misma edad… uffffff…. jejejejeje.

    Besos.

  2. megasilvita : Gracias Teresa

    20/10/2008, at 12:03

    Que? te has quedado impactada conmigo a que si, je, je,je, si que has estado espectante, ehhhh!!!, hace solo cinco minutos que la he colgado y ya la has visto todo un record. Me alegro que te guste chuli, tú opinión es muy importante para mi. Un besote muy gordo.

  3. morgana : Oleeeeeeeeeeeeeeé

    20/10/2008, at 12:28

    Por tu hermano (felicidades) y por ti (guapísimos los dos) y por ese “peacho” de tarta musical. Es preciosa, me encantan los colores y cómo ha quedado el montaje. Como siempre, una pasada, que eres una profesional como la copa de un pino.

    (Por cierto, que yo también me llevo 8 años con mi “sis”, sólo que yo soy bastante más vieja que tú…)

  4. Bentayga con sabor :

    20/10/2008, at 12:56

    Jo que chula la tarta,seguro de que tú hermano no ha tenido ninguna queja,además con esos sabores a uno se le hace la boca agua.

    Felicidades a tú hermano y a ti por esa estupenda tarta.

  5. karolina :

    20/10/2008, at 13:41

    Chulisisiisisma, alucino con lo que haces, ajajaj, co tu premiso te he puesto en mi blog, en blogs interesantes!!!, alucino de verda!!!, ajjaja

    besososo

  6. Lidia : Sin Palabras

    20/10/2008, at 13:45

    Hola guapi,la verdad es q la tarata era chulisima y estaba increiblemente buena.Quiero q sepas q estas hecha una artistaza y q nos encanto a todos.Mis mas sinceras felicidades y ya sabes manos a la obra y a practicar q me tienes q hacer la de la boda.Un besote mu gordo pa ti peni.

  7. MEGASILVITA : GRACIAS MUCHISMAS GRACIAS A TODAS.

    20/10/2008, at 15:46

    MORGANA.

    MUCHAS GRACIAS CHULI, ME ALEGRO QUE TE GUSTE, LO VEAS LO RIQUISIMA QUE ESTABA Y TODO GRACIAS A TUS CONSEJOS DE RELLENO GUAPISIMA, SALÍO BUENISIMA, ME ACORDE TODA LA TARDE DE TI, QUE MARAVILLA EL MSC DE FRESA, ERES UNA PEDAZO DE ARISTA, BRUJILLA.

    NO TE CUELES CON GUAPOS, SOMOS DEL MONTÓN Y DE LOS DE ABAJO DEL MONTÓN.

    BENTAYGA

    GRACIAS GUAPA, ME ENCANTA ESE BIZCOCHO DE CHOCO, VEO QUE TÚ TAMBIÉN TE HAS UNIDO A LA OLA DEL BIZCOCHO BROWNIE, EHHHH!!!, ES QUE QUEDA DECILICIOSO Y CON EL ALMIBAR, UMMMMM!!!1, SIN PALABRAS.

    KAROLINA,

    GRACIAS, ES TODO UN PLACER QUE LE GUSTES A GENTE NUEVA EN MIS COMENTARIOS, LUEGO CUANDO TERMINE DE COMER, ME PONGO A VER TU BLOG, QUE SE VE MUY INTERESANTE, Y GRACIAS POR CONSIDERARME INTERESANTE, YO CUANDO APRENDA A PONER ESO DE LOS BLOG INTERESANTES TE PONDRÉ SIN DUDA, PUES POR ENCIMA QUE LO HE VISTO, TU BLOG PROMETE. GRACIAS DE NUEVO Y TE ESPERO MÁS VECES POR AQUÍ.

    LIDIA,

    A TI QUE DECIRTE, QUE YA LO SABES QUE ESTOY PARA TI PARA LO QUE QUIERAS, Y SI QUIERES LA TARTA DE BODA YO ME LIO LA MANTA A LA CABEZA Y LA HAGO, ESO SI NECESITARÉ AYUDA, PUES PARA HARTAR A TANTISIMA GENTE……BUENO YA VEREMOS GUAPA, ME ALEGRO QUE TE HAYA GUSTADO TANTO Y QUE HAYA ACERTADO EN LOS SABORES QUE ESOS ES MUY IMPORTANTE TAMBIÉN NO SOLO LA DECORACIÓN.

  8. Mar :

    20/10/2008, at 17:24

    Una tarta preciosa, este fin de semana voy a un curso de fondant, aunque tengo en la nevera dos fondant de nubes que seguro haré antes para ver que tal lo hago antes del curso.

    Por cierto, no sabía que eras tan guapa.

    Un saludo

  9. megasilvita : Con que buenos ojos me miras chuli.

    20/10/2008, at 17:54

    Muchas gracias Mar, por lo de la tarta y por lo de mi belleza, chuli, no seas exajera que tampoco es pa tanto, soy del montoncillo como toda la gran mayoría, sino entre vuestros alagos y los piropos, me voy a poner colorá del to. Un besito guapisima.

  10. elena : de acuerdo con Mar

    20/10/2008, at 18:35

    Estoy total y absolutamente de acuerdo com Mar, menudo bellezon estás hecha…y además sabes hacer unas tartas INCREIBLES..jejeje

    Ësta es preciosa de verdad, y tiene una pinta, seguro que estaba buenisima1

    Con tu permiso te voy a robar la receta del buttercream de philadelphia de fresa (ya tengo localizado el nesquik de fresa) y el jueves tengo invitados así que manos a a obra!!!!

    pd: ya te contaré mis desastres….

  11. elena : de acuerdo con Mar

    20/10/2008, at 19:07

    estoy totalmente de acuerdo con Mar, eres un Bellezon, y ademas haces unas tartas INCREIBLES!!

    Esta es preciosa de verdad… y debíaestar buenisima.

    Con tu permiso te voy a robar la receta del buttercream de fresa, que ya sé donde comprar el Nesquik y el jueves tengo invitados, así que manos a la obra!!

    PD: ya te contaré mis desastres…

    muaaa

    elena

  12. megasilvita : Gracias Elenita

    20/10/2008, at 19:28

    Que pasa que os habeís puesto deacuerdo para quedarse conmigo no?, voy a reconocer que he salido un poquillo favorecidilla, pero tampoco es para tanto guapitas, ya está bien, que al final no voy a caber por la puerta de lo gorda que me voy a poner. El buttercream con el nesquik de fresa está de muerte, sino ya lo verás exito total, y te aconsejo que hagas el msm de morgui, ya verás que rico, yo no tenía gelatina de fresa y la hice con gelatina de frambuesa, pero igual de bueno. A ver lo que haces espero impaciente tu tartita guapa. Un besote muy grande.

  13. nasira :

    21/10/2008, at 08:14

    Olé los roteños guapos! Me ha encantado la tarta, vaya combinación de colores tan bonita. Felicidades a tu hermano y a ti por la tarta. Me ha gustado mucho la foto porque no veía a tu hermano desde pequeñito, qué barbaridad, tempus fugit. Besos.

  14. megasilvita : Gracias Nasira

    21/10/2008, at 09:54

    Que? a que si lo ves por la calle no lo conoces? es que desde pequeñito se cambia mucho, si vieras, que ayer estube viendo fotos de cuando era pequeña y tengo una foto con mi hermnano en la azotea de mi casa y me llegaba por la cadera, y fijate ahora donde le llego yo, Dios que mala es la vejé…..Me alegro que te guste la tarta, yo estaba en un sin vivir con ella no sabía si había acertado con los colores, pero al final le encantó, menos mal!!!!!Un besote guapisima.

  15. ESASOYYO : como siempre

    21/10/2008, at 10:05

    Esto es impresionante, si ya digo yo que has nacido para esto. Me ha encantado la megatarta que le has hecho a tu hermano, supongo que le habrá encantado.

    Por cierto, que no nos oiga, pero parece mayor que tú jajajajajajaja.

    Enhorabuena guapisima, como siempre, te superas, preciosa.

    Besos Ainhoa

  16. megasilvita : Gracias Esasoyyo

    21/10/2008, at 10:33

    Muchas gracias chuli, me encanta que te guste tanto, pero, no te pases, que se ve a leguas que es un chiquillo al lado mia, por Dios. Besitos grandes preciosa.

  17. karolina : muchas gracias silvia!!!

    21/10/2008, at 12:25

    Silvia es un honor para mi que me digas eso, con lo que haces, ajja, adoro la cocina , pero vamos que soy una principiante, ajaj, me alegro de que te parezca interesante mi blog!! ah otra cosa me encanta lo del bloggolsas, creo que es asi, y lo de los probocados!!!, impresionante lo que hicisteis !!!, de verda!!! en cuanto a como se poner, pues es facil, en personalizar, hay una opcion que te pone agregar gadget, le das y ya te pone lista de blogs, le das y ya puedes meter las direcciones que quieras!!!, espero que lo haya explicado bien!!,ajja volvere no lo dudes. saludos

  18. karolina : muchas gracias silvia!!!

    21/10/2008, at 12:27

    Silvia es un honor para mi que me digas eso, con lo que haces, ajja, adoro la cocina , pero vamos que soy una principiante, ajaj, me alegro de que te parezca interesante mi blog!! ah otra cosa me encanta lo del bloggolosas, creo que es asi, y lo de los probocados!!!, impresionante lo que hicisteis !!!, de verda!!! en cuanto a como se pone, pues es facil, en personalizar, hay una opcion que te pone agregar gadget, le das y ya te pone lista de blogs, le das y ya puedes meter las direcciones que quieras!!!, espero que lo haya explicado bien!!,ajja volvere no lo dudes. saludos en cuanto a como se pone, pues es facil, en personalizar, hay una opcion que te pone agregar gadget, le das y ya te pone lista de blogs, le das y ya puedes meter las direcciones que quieras!!!, espero que lo haya explicado bien!!,ajja volvere no lo dudes. saludos

  19. norma :

    21/10/2008, at 13:21

    o por dios que tarta tan linda y que guapos los dos se ve divinos eres tan joven como tu hermano corazon y te digo tus tortas son bellas y trabajadas con mucho amor te felicito y felicito a tu hermano por su cumple espero lo haya pasado de lo lindo y que no si la torta esta divina.

    besitos amiga y felicitaciones por todos tus trabajos

  20. bubacooksh :

    21/10/2008, at 14:33

    Aluncinante! Muy elegante y bien acabada hasta el último detalle como siempre!Felicidades guapa!

  21. somaral : Felicidades

    22/10/2008, at 08:28

    A tu hermano por su cumple, a tí por la tarta que es espectacular y a los dos en particular por que se os ve muy bien, felices, JOVENES y guapos, sí, sí ya te lo puedes creer lo de guapos.

    De verdad, la tarta preciosa, yo hice hace un par de meses una tarta de fondant sencillita y no veas, tardé como tres dias para que me quedara aceptable.

    Besos desde Barcelona

  22. megasilvita : Gracias Somaral

    22/10/2008, at 09:34

    Me alegro que te guste mi tarta, y muchas gracias por el piropo chuli, pero en realidad no es pa tanto te lo digo yo.

    Es cierto, al principio esto del fondant es un mundo, yo la primera que hice me llevé un montón de tiempo liada con ella, y ahora lo mismo, pues cada vez eres más detallista y quieres que quede más perfecta, menos mal que lo que es cierto es que te organizas mejor y más o menos dejas preparadas las cosas listas para ponerte con la tarta, que sino……Un besote y gracias por tu comentario guapisima.

  23. Reineta : Preciosa tarta.

    23/10/2008, at 00:34

    Te ha quedado estupenda, muy bonita y esos colores… ¡¡ genial !!! Lastima de que no se pegara bien la cinta, pruebalo otra vez a ver, pero asegurate de que no este nada mojado.

    Mis felicitaciones a tu hermano por su cumple y a ti por ser una artistaza ( y guapa, pero eso ya te lo han dicho, jejeje).

  24. Caracole :

    24/10/2008, at 13:57

    Pues sí que te has lucido, sí. Entre lo guapa que eres, lo guapo que es tu hermano y lo guapa que está la tarta, me habeis dejado alucinada. Hay algo especial en el agua de Rota?, jajaja.

    La tarta es preciosa, y los colores de lo mejor. Los sabores muy bien combinados.

    Lo que más más más me ha gustado es la placa que has puesto como colofón, una maravilla.

    Felicidades wapisima (ahora sí que te lo digo con conocimiento).

  25. megasilvita : Gracias Caracole

    26/10/2008, at 11:19

    Muchas gracias guapi, (huy que repetida me pongo corcho), la verdad es que si el agua de Rota es buenisima, la de la playa, pero a nosotros no nos ha hecho mucho efecto, vamos, que te digo que no te pases, se agradece, pero no es pa tanto…

  26. Dani : GRACIAS HERMANA

    26/10/2008, at 16:09

    Muchas gracias hermana por la tarta, que estaba “pa cagarse” jajaja. Yo creo que soy la unica persona que quiero que vuelva a ser mi cumpleaños para tener una tarta asi otra vez, y nada de nuevo gracias y un beso

  27. MEGASILVITA : GRACIAS REINETA

    26/10/2008, at 17:34

    GRACIAS ME ALEGRO QUE TE GUSTE, ES TODO UN HONOR QUE VISITES MI BLOG Y VEAS MI TRABAJO, YA SABES QUE TE ADMIRO.LA PROXIMA VEZ LO HARÉ CON ANTELACIÓN PARA ASEGURARME QUE SE PEGA BIEN, ES QUE COJIO CON UN POCO DE BULLA Y NO PEGABA, ENTRE QUE EL CORCHO ESTABA HUMEDO Y EL DIA NO ACOMPAÑABA, AL FINAL OPTÉ POR PONERLE UNOS ALFILERES PARA QUE SE QUEDARA AGUANTADO, PERO DE TODAS FORMAS MUCHISIMAS GRACIAS POR ESTE MARAVILLOSO TRUQUITO Y PERDONA POR NO RESPONDERTE ANTES PERO ES QUE HE ESTADO SUPER OCUPADA Y NO ME HE METIDO EN EL BLOG HACE YA VARIOS DIAS.

  28. MEGASILVITA : HOLA DANI

    26/10/2008, at 17:38

    GRACIAS, POR QUE?, A QUIÉN SE LO VOY A HACER ENTONCES AL VECINO, TÚ SABES QUE YO DISFRUTO HACIENDO ESTO, Y QUE MEJOR REGALO QUE LO QUE ME GUSTA HACER. ME ALEGRO MUCHO QUE TE GUSTARA, LA VERDAD ES QUE ESTABA MUY RICA,POR FIN LOGRÉ CONSEGUIR EL PUNTO EXACTO DE ESPONJOSIDAD Y HUMEDAD. NO TE PREOCUPES QUE EN TU SANTO QUE ES DENTRO DE POCO, OTRA.O.K? UN BESITO HERMANITO, TE QUIERO MUCHO.

  29. SONIA : HOLA

    26/10/2008, at 20:30

    SOY NUEVA EN TODO, EN EL BLOG Y EN LO DE LA FONDANT DE NUBES,DE HECHO YO BUSCO LA INFORMACION Y UNA AMIGA LO HACE, EJEJJEE ESTAMOS COGIENDO IDEAS PARA HACER ESTAS TARTAS EN UNA LUDOTECA QUE VOY ABRIR Y PARA OFRECERLAS EN LOS CUMPLES, UNA PREGUNTA A MEGASILVITA EL PRECIO QUE COBRAS POR ELLAS APROX, CUANTO SERIA.???

    SABES DE ALGUN CURSO QUE PODAMOS HACER, SOMOS DE VIGO Y POR AQUI NO HAY NADA DE NADA, INCLUSO PARA HACERNOS CON LOS MATERIALES ES UNA LOCURA, AQUI TAMBIEN HAY MERCADONA Y YA COMPRAMOS LAS NUBES JEJEJE COMO VES TE COPIAMOS EN TODO, AUNQUE ERES UNA EXPERTA Y NOSOTRAS ASPIRANTES A APRENDICES!! UNA COSITA TE PODEMOS CONSULTAR COSAS ? LO HACEMOS AQUI EN EL BLOG O TIENES UN CORREO???

    GRACIAS POR TODO Y POR LAS FOTOS DE LO QUE HACES ES UNA PASADA

  30. megasilvita : Gracias Sonia

    01/11/2008, at 10:21

    Como ya sabes, me tienes a tu entera disposición, sabes donde estoy, muchas gracias por tanto alagos pero no es pa tantao, vamos que soy una aprendiz como vosotras, aunque con mucha imaginación, je,je, Un besote guapisima y te espero más veces por aquí.

  31. SUSANA BALBOA :

    17/02/2009, at 17:10

    Hola Silvia.

    Estoy alucinando con tus tartas.

    Yo empiezo ahora a interesarme por todo esto de la decoración de tartas ya que tengo un hijo de 5 años.

    Tengo una duda. Cuando haces estas tartas, después las puedes partir para comer o sólo son de decoración. Creerás que soy una inculta, pero el otro día hice una KITTY para mi sobrina con fondant y quedó dura como una piedra. De hecho la guarda como oro en paño y a mi me gustaría hacerle una tarta a mi hijo para que lleve al cole, pero si después no se la pueden comer, como que no me servirá de mucho. Dime algo por favor.

  32. megasilvita : Hola Susana1

    18/02/2009, at 00:31

    Gracias por tus alagos cielo, mira las tartas fondant, no solo se comen, se deboran, pues están de muerte, jejeje. Yo no se que fondant utilizastes tú, pero el que yo hago nunca se ha endurecido como para no poderse cortar, tiene aspecto de tiesito pero puede cortarse con facilidad, de hecho son super delicadas.Yo las dos recetas que uso de fondant son el fondant de nubes y la pasta laminada que si vas a la categoría de recetas utiles para fondant, encontrarás un paso a paso de las dos, están riquisimas y son facilisimas, una más facil de encontrar sus materiales que te aconsejo que empieces por esa, el fondant de nubes y otra más profesional, la pasta laminada. No se si necesitas saber algo más me lodices, ok? muchos besitos cielo.

  33. edith : eres fantastica

    07/09/2009, at 23:50

    hola silvita tus tortas estan increibles te felicito, podrias darme la receta del fondant de chocolotate se ve delicioso , gracias un beso

  34. megasilvita : Para Edith

    09/09/2009, at 00:04

    Gracias por tu comentario, en cuanto a la receta de fondant de chocolate, es muy sencillo, solo tienes que sustituir parte del azucar glass que usas para hacer la receta por chocolate en polvo sin azucar, tienes que tener en cuanta que va a necesitar menos azucar en su preparación, pero quedará fantastico.Besitos y ya me cuentas.

  35. Laura : Q wapa ^^

    10/02/2010, at 15:27

    ehh pero si eres super joven!!! con la experienciaa que tienes me daba la sensación de que hablaba con alguien mas mayor!!!!

    Muy guapa tu y tu tarta y me estás dando muchas ideas.

    Graciaaaaas

10Oct 08

TARTA CORSÉ PARA ANTONIO

Mi segunda naughty cake, y todo un placer, me encanta este tipo de tartas, que tienes que tornearlas, es como si estuvieses haciendo una escultura. Esta ha sido un encargo de mi cuñada Elena, para regalarsela por el cumpleaños de un amigo, menudo la sorpresa cuando la vea, pues hace ya un tiempo le pidió a mi cuñada que le regalase una tarta de las mias, pero creo que no se lo espera, pues Elena, le dijo que ya era muy grandecito para este tipo de tartas.

corse antonio

[@more@]

La he hecho del bizcocho favorito de Elena, un msc de canela y clavo bien bañadito en almibar de sirope de arce, los pechos los he hecho con la receta de torta bombón que tengo puesto en el blog, solo que en vez de poner chocolate negro, lo he hecho con chocolate blanco. Este bizcocho lo he empapado en el mismo almibar y lo he rellenado de leche condensada con chocolate blanco y sirope de arce.

corse antonio

Los corazones del corsé y la cinta que sujeta las he hecho con glasa real bien durita.Todo la tarta está hecha con fondant de nubes, la piel la he logrado por la mezcla de nubes rosas con un poco de chocolate en polvo hasta lograr el color de piel deseado.

corse antonio

Espero que disfrutes la tarta Antonio y que pases un buen dia de cumpleaños.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. Imelda :

    11/10/2008, at 08:01

    Te ha quedado muy realista….

    Seguro que Antonio estárá encantado.

    Tienes una imaginación maravillosa y unas manos qué no te digo nada….

    Enhorabuena a los dos !!!!

    Por cierto que tal el baño de sirope ? Has conseguido que quede el bizcocho mas jugosito ??

  2. megasilvita :

    11/10/2008, at 11:00

    Gracias Imelda, desde que vi el corte de Debbie Brawn, estaba antojada de hacer este tipo de tarta.Bueno realista no mucho, más bien de silicona, pues este pecho es casi imposible tenerlo tan alto sin esto.El baño de sirope, pues todavía no lo sé, a ver cuando se la coman te cuento, pues todavía no se la ha llevado mi cuñada, espero que rico, más jugoso dependerá de si e encontrado el punto justo de emborrachar el bizcocho.

  3. morgana :

    11/10/2008, at 12:28

    ¡¡ Qué buena !! jo, me encantaría tener la oportunidad de hacer algo así… Te ha salido de profesional total, seguro que el destinatario de la tarta se quedará alucinado cuando la vea, es impresionante.

    ENHORABUENA.

  4. bubacooks :

    11/10/2008, at 12:40

    Qué cosa tan bien hecha!!Ya las querría yo para mi!Jaja!

    Felicidades eres una artista!

  5. Bentayga con sabor :

    11/10/2008, at 15:54

    Que realista te ha quedado,Jo que arte tienes.

  6. norma :

    11/10/2008, at 16:54

    te a quedado estupenda mujer que maravilla decoras a la perfeccion mis felicitaciones silvita eres una artista te a quedado perfecta

    besitos linda

  7. Nasira :

    11/10/2008, at 17:26

    Bueno, no sé, no sé ni qué decirte, esto ya no es sólo hacer el fondant y cubrir el bizcocho, ya esto son palabras mayores.

    Y se me está ocuriendo que no hago más dieta, uno de estos días me paso por tu casa y dejo que me moldees a mí también, jajajajaa. Besos, guapa.

  8. cookemila :

    11/10/2008, at 17:47

    espectacular, que color carne mas igualito y que domingas mas bien puestas…jamia Antonio tiene que estar alucinado

  9. MEGASILVITA : GRACIAS A TODAS.

    12/10/2008, at 17:16

    MUCHISIMAS GRACIAS CHICAS A TODAS MORGANA GRACIAS CHULI, YA VERÁS COMO PRONTO TENDRÁS LA OPORTUNIDAD DE HACER UNA TARTA ASÍ O SINO BUSCA LA OPORTUNIDAD TÚ, PARA UN CUMPLE DE ALGUIEN CERCANO Y SOLUCIONADO.

    ESO DIGO YO, BUBACOOKS, OJALA LAS TUVIERA YO ASÍ, BUENO QUE NI LA MITAD, Y OJALA FUESE TAN FACIL PONERSE UNAS, PERO BUENO HAY QUE CONFORMARSE CON LO QUE TENEMOS, ELLA NO TIENE PIERNAS Y NOSOTROS SI, JA,JA, JA.

    GRACIAS BENTAYGA Y NORMA SOIS MUY LINDAS, ME ENCANTA QUE OS HAYA GUSTADO TANTO.

    NASIRA GRACIAS, PERO LO DE MOLDEARTE, COMO LE HE DICHO A BUBACOOKS, PIENSA QUE ELLA NO TIENE LA MITAD DEL CUERPO NI LA CABEZA, YO DE TI NO LA MIRARÍA MUCHO, NOSOTROS POR MUY TULLIDAS QUE ESTEMOS, SALIMOS GANANDO.

    MILA, GRACIAS PARA TI YA LO SABES, ADMIRACIÓN AMIGA.

    UN BESOTE MUY GRANDE PARA TODAS SOIS UNOS SOLES.

  10. Helena : La tarta más Potente hasta el momento!!

    15/10/2008, at 19:46

    Diiiioooooossssss!!

    Q wena staba cuñá!! El bizcochito de canela jugossísimo, y el otro no te digo ná..!

    Fue todo un espectáculo, todo el que la vió la keria tokar…, como para no tocarla con lo bien puesta que las tenía..jajajaja!! Parecía piel auténtica!!

    Vamos, que se quedaron todos…

    Muchas gracias Silvi.

    La verdad que no me la esoeraba tan chuliiiii!!! Nos dio penita partirla, pareció que estuviesemos haciendo una autopsia..

    Muchas gracias, tienes unas manos que ya quisieran muxas!!

    A ver que opinas de la proxia que te encargue.., estoy pensando…, jajaja!! Será todo un reto, aunque visto lo visto, para ti no hay nada imposible..

    Muxos besitos HoneyHands!!

  11. megasilvita : Gracias Helenita

    16/10/2008, at 11:47

    Me alegro mucho de que te gustará guapi, yo encantada de hacer esas cositas para ti, sabes que no me moleta nada, a ver , a ver , que se te ocurre para la proxima, tu pones la idea, yo pongo el dulce.

    Muchas gracias chuli, un besito.Ah!!!despúes si tengo tiempo pongo tus fotitos para que todo el mundo las vea, adios guapita.

  12. Jessica Luna :

    05/11/2008, at 17:24

    vaya tarta, q gozada. Se la voy a hacer a mi marido. enhorabuena

  13. megasilvita : Bienvenida Jessica

    05/11/2008, at 20:03

    Hola Jessica bienvenido a mi blog y gracias por dejarme un comentario,no sabes la ilusión que me da. Me alegro que te guste la tarta, si te animas a hacerla para tu marido, si quieres puedo ayudarte en lo que necesites, por si tienes alguna preguntita o lo que sea, ok?. Un besito

09Oct 08

BIZCOCHO DE PLATANO Y NUECES

Este bizcocho es uno de mis preferidos, es muy humedo y esponjoso, riquisimo. Es una versión tuneada del bizcocho de yogurt de toda la vida, que probando y probando consegui el punto perfecto de humedad que a mi me gusta y el sabor a platano intenso intenso como debe ser.

bizcocho de platano

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Ingredientes:

– 1 yogur natural.

– 1 bote de yogur de aceite de girasol.

– 2 botes de yogur de azúcar.

– 3 botes de yogur de harina.

– 3 huevos.

– 1 sobre de levadura o dos cucharaditas.

– 3 platanos maduros.

– nueces a trozos grandes, esto va a gusto yo le echaré como unos 100 gr.

Preparación:

1. En un bol se baten los huevos con el azúcar.

2. Añadir la harina con la levadura y mezclarlo todo con la batidora.

3. Agregar también el yogur y el aceite batiéndolo todo muy bien.

4. Batir con la batidora los platanos y agregar a la mezcla.

5. Precalentar el horno a 170º y preparar un molde para verter la mezcla.

6 Una vez la mezcla en el molde echarle las nueces y undirlas un poco con una cucharilla o con los dedos(limpios emmm…)

7. Hornear durante unos 30 minutos o hasta que al introducirle un palito salga limpio, sin pasarse en la cocción.

bizcocho de platano

Y listo a degustar que se pinta de muerte, os lo aconsejo, facilito y muy rico, riquissssimo.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. Bentayga con sabor :

    09/10/2008, at 23:14

    Bueno bueno como nos estamos poniendo,gracias a Dios que con la vista no se engorda o sí ?…

  2. megasilvita :

    10/10/2008, at 01:01

    Que va mujer con la vista no se engorda, y por una vez que comamos un bizcochito…., que demonios entonces cuando vamos a dejar para comer esto, para cuando estemos viejas y con la diabetes por los aires. Aprovecha mujer y animate a hacerlo que esta para morirse.

  3. morgana :

    10/10/2008, at 09:04

    Este de yogur no lo he probado pero el tradicional americano sí y está buenísimo, buenísimo, buenísimo. Supongo que este debe de salir parecido. Se me hace la boca agua sólo de pensarlo…

  4. tsc : ummmmmmmmmm

    10/10/2008, at 10:54

    Creo que lo voy a tener que hacer… tiene una pinta estupenda… una vez más gracias por las aportaciones.

    Besitos

  5. megasilvita :

    10/10/2008, at 11:41

    Si que está rico, a mi me encanta y además facilisimo de hacer, no se si será igual que el tradicional americano, pero este está de muerte, siempre que te guste el platano y las nueces, se entiende.

    Animo a que lo hagas tsc en serio muy rico y faicilito, ya me dirás

  6. norma :

    10/10/2008, at 12:43

    pues ya tu sabes que no soy fanatica del platano pero esta receta me esta sacando la lengua y me dice comeme se ve delicoso rico ysobre tod esponjoso yo lo voy a probar , como em gusta visitarte amiga siemrpe tienes delicias y bellezas. besotes

  7. norma :

    10/10/2008, at 12:45

    no se que pasa dejo un comentario y me dice error hay no espero ete si quede

    pues ya tu sabes que no soy fanatica del platano pero esta receta me esta sacando la lengua y me dice comeme se ve delicoso rico ysobre tod esponjoso yo lo voy a probar , como em gusta visitarte amiga siemrpe tienes delicias y bellezas.

    besotes

  8. megasilvita :

    10/10/2008, at 17:24

    Normy pues si no eres muy amante del platano, este no es tu bizcocho, pero vamos no te preocupes, seguro que en la siguiente receta acierto con tus gusto, sino espera y verás. Un besito amiga, eres muy linda.

  9. lourdes : felicidades!!!!!!!

    11/10/2008, at 18:42

    Me encanta tu página, recién la descubrí y se nota que todo lo haces con el mejor de los ingredientes: Amor! Muchas felicidades te envío desde Venezuela donde cuentas con una nueva golosadmiradora y gracais por tus datos que son muy utiles en especial a las que estamos comenzando.

  10. MEGASILVITA : GRACIAS LOURDES

    12/10/2008, at 17:22

    MUCHISIMAS GRACIAS LOURDES, ES TODO UN HONOR QUE VEAS MI BLOG, ESTANDO TAN LEJOS. ESPERO AYUDARTE SIEMPRE EN LO QUE NECESITES, AQUI ME TIENES, PARA CUALQUIER COSITA QUE QUIERAS PREGUNTARME.

    DARTE LA BIENVENIDA A MI BLOG, Y DE NUEVO MUCHISMAS GRACIAS POR TUS ALAGOS, ES CIERTO, ESTO LO HAGO CON AMOR, SINO NO LO PODRÍA HACER, PUES EL TRABAJO QUE ESTO TIENE NO ESTÁ PAGADO NI POR TODO EL DINERO DEL MUNDO. UN BESOTE Y TE ESPERO EN OTRAS OCASIONES.

  11. maria45 :

    18/10/2008, at 00:09

    Es increible, llevo toda la trde mirando recetas, este mundo recetas, es maravilloso .Ademas unavez alli las pagina que se pueden ver de cocina, felicidades, por dejarnos ver todas las recetas.

  12. MEGASILVITA : BIENVENIDA MARIA45

    18/10/2008, at 02:04

    ME ALEGRO QUE TE GUSTEN LAS RECETAS QUE ESTÁS VIENDO, YO DE DOY LAS GRACIAS POR LA PARTE QUE ME TOCA. ESPERO VERTE MÁS AMENUDO POR AQUÍ, TENGO MUCHAS RECETAS RICAS Y FACILES PENDIENTES DE PONER, ESTATE ATENTA. UN BESOTE Y DE NUEVO MUCHAS GRACIAS.

  13. Patricia : DUDA

    05/09/2009, at 10:13

    Buenas Megasilvita!

    Muchas gracias por compartir tu receta con todos, me ha atraido mucho y he probado a hacerla en casa, pero tengo un problemilla y es que en el interior del bizcocho, algunos trozos me salen “compactos” vamos, sin la textura esponjosa de bizcocho. Algo estoy haciendo mal… ¿¿se te ocurre como puedo remediarlo?? (respeto las medidas que nos pones y ya he probado a dejarlo en el horno 10 min. más de lo que aconsejas).

    Muchas gracias!!

    Patricia

  14. Komesanos : RICO!!

    13/10/2009, at 22:15

    Tiene una pinta ESTUPENDA!! Tengo unas ganas de comérmelo… está ahí tentándome en el horno mmm

  15. Komesanos : Delicioso!

    13/10/2009, at 23:17

    Acaba de salir del horno y ya queda la mitad xD. DELICIOSO!!

    Yo tuve que tenerlo bastante más de media hora, creo que estuvo más de una hora incluso, pero quedó estupendo 😉

  16. Linda : Tengo que decir

    30/03/2010, at 12:42

    Que el bizcocho lo he hecho, pero en lugar de nueces he añadido piñones, una pasada de rico, me quedo con la receta.

    Muchas gracias Megasilvita.

  17. Mentxu : Vaya pinta!!!

    01/05/2010, at 21:40

    Me lo he apuntado para hacerlo como postre para el domingo. A ver si me sale con esa pinta tan sabrosa que tiene!

    Enhorabuena por tu receta Megasilvita!!!

  18. Nerea : Nerea…ummmmmmm…horneandose!!!

    02/07/2010, at 22:41

    Esta mañana entre a mirar los bizcochos que habia para hacer uno…ya tenia oido el de platano y nueces…encontre este, apunte los ingredientes y tras salir del trabajo me fui a comprar…ahora ya le tengo en el horno…probe la masa y tiene un sabor exquisito…ah!!…le meti yogurt natural griego…un matiz mio para personalizar…espero que no moleste 😉 ya os contare!!!…de momento la casa huele que alimenta!!!…saludosss!!!!

  19. helen :

    18/07/2010, at 18:52

    hola!

    yo tengo una preguntita ,como debe ser la testura?yo hice hace tiempo uno,y era muy blando,asi como coca ,como no bien hecho,aunque le deje en el horno un buen rato. muchas gracias

  20. Diliana y Ashwin : Muchas gracias por tu receta!

    14/08/2010, at 14:21

    Hola es la segunda vez que consulto y uso tu receta, ha salido perfecta, le hemos agregado tambien, cardamomo (5)y mantequilla de leche de bufala (tradicional de la india) un par de cucharadas, derretida. Ha sido un exito!, Muchas gracias.

  21. CARMEN :

    08/11/2010, at 17:44

    GRACIAS X COMPARTIR TU RECETA. ESTA TARDE ME PONGO MANOS A LA OBRA Y ESTA NOCHE YA TENEMOS POSTRE.UMMMM