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Recetas

14Ene 09

TARTA CAZADOR PARA MI PAPI

Y llegó fin de año y encima el cumple de mi padre, que el muy malo, quiso venir al mundo tal día como ese, un fin de año, pobrecita mi abuela…..que día más bueno pa empezar…..Fué toda una sorpresa para él, nunca en la vida pensaría que le iba a hacer una tarta, pues quedé con toda la familia en hacer comida para celebrar el fin de año y hacer un postre fresquito y no esperaba para nada esta sopresa, que yo no podía dejar pasar. Tengo muchisimo que agradecerle a mi padre, primero por ser lo más importante, claro está, mi padre sin él yo no estaría aquí, bueno en parte, claro, pues soy partidaría que sin madre, no hay nada que hacer, y como por desgracía mi madre no está entre nosotros hace años, yo a él lo quiero y protejo, como si fuera lo uniquito que me queda. Él me ayuda mucho en está mi andadura en el mundillo de las tartas, me hace las bases y todas las locuras que se me ocurrén que son muchas, no lo dudeís. !!!!PAPA TE QUIERO MUCHO!!!!!.

papi cazador

Si hubieraís visto la carita que puso cuando la vio…….ainss, todo un poema, con lo que a él el gusta la cazería……Se llevó toda la noche hechandole fotos con el mayor proposito de dale “envidia”a su compañero de cazería y mejor amigo El Pelusa, he incluso no pudo aguntarse las ganas de llamarlo para darle más intriga…. Total que ha sido sin duda el mejor regalo que nunca le he hecho, anda que si lo hubiera sabido yo….antes empiezo en esto.

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cazador

Para hacer la forma del cartucho, hicé un brazo gitano, que fué toda una odisea, pero ¿a que no se nota que por dentro era todo menos la apariencia de un brazo gitano?, bueno, pues más bueno estaba.

Hicé un msc de turrón de chocolate blanco crujiente (otra invención mia de las variaciones que tengo pendiente del msc), bañado de almibar de sirope de arce relleno de crema pastelera, receta riquisima, la mejor que nunca ha hecho, que también prometó ponerla, vereís que sencilla y riquisima queda.

El cazador y los detallitos, están hechos de pastifondant, así como el número.

cazador

cazador

cazador

cazador

Fotito de la primera y la ultima generación de los Piyayos, jejeje, mi padre y mi niña, pero dejandolo muy claro de los Piyayos, que ya ha nacido otro nietecito nuevo, que aunque no nos corra por la sangre para mi, mis hermanos y mi padre es de la familia, Miguel Anguel, hijo del hijo de Paqui, la mujer de mi padre, a la que le tengo que agradecer a diario todo, por querer tanto a mi padre y cuidarlo tan bien. GRACIAS PAQUI, TE QUIERO MUCHISIMO, ERES LO MEJOR QUE LE HA PASADO A MI PADRE EN MUCHOS AÑOS.

cazador

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. Tsc : uauuuuuuuuuuuu

    14/01/2009, at 08:37

    Silvia que gustazo poder hacer una tarta a tu padre, que bien. A parte te ha quedado preciosa como siempre. Artista, que eres una artista…. y a ver si nos cuentas esas variaciones de MSC.

    Besotes.

  2. cookemila :

    14/01/2009, at 08:50

    que bonito homenaje de veras….me alegro y las cosas que mas ricas estan son las que no tienen apariendia si lo sabre yo…por fin te has pasdo a los msc? a que estan buenos?felicitaciones por ese peazo padre e hija y nieta..vaya generacion….

  3. Nasira :

    14/01/2009, at 09:29

    Anda, qué sorpresa. Hacía muchos años que no veía a tu padre y está igual, qué barbaridad, tiene un pacto con el diablo ¿no? lo veo muy bien. La tarta, qué te voy a decir, genial, como siempre.

    Besos.

  4. morgana :

    14/01/2009, at 10:07

    Me encanta. Si se me hubiera ocurrido algo similar, se la habría hecho a mi papi, me has dado una idea con el cartucho gigante.

    Te ha quedado tan tierna… De verdad, se me cae la baba mirándola.

    Super original.

    Felicita a tu papi de mi parte, por su cumple y por tener una hija tan “talentuda”. 😉

  5. Carolina : ole tu

    14/01/2009, at 10:25

    La tarta es una pasada …que voy a decirte yo a ti!!!Sin duda habrá sido una satisfaccion para ti hacerla y para él recibirla….La foto de tu papá y Eva soplando las velas es preciosa….. Un beso guapa!!!

  6. Rossie Jossy : K tierno!!!!!!!

    14/01/2009, at 11:00

    La tarta es una pasada!!! Una currada que no veas, eso ya se nota y…..original 100 % xk no había visto nunca una así, ni parecía, ni asemejá… eres increiblemente buena en esto, eh? T lo juro, no me lo creo…

    Y, tartas aparte, tu explicación tan vívida me ha parecido de lo más tierna. De hecho, en cada una de tus palabras se respira el profundo amor que sientes por tu papi.

    Me alegro mucho por ti….y más se alegrará él.

    Besitos de chocolate!!

  7. Benayga con sabor :

    14/01/2009, at 11:59

    Que chulada de tarta,que imaginación tienes…no me canso de decirtelo.Felicidades para ti y para el protagonista,tú padre.

    Podt,el bizcocho de msc para el brazo gitano es muy rígido,por lo que puedes usar una plancha de bizcocho,sobre todo en este caso que la tarta no es de dos pisos y no tiene mucho peso.( mi opinión,espero que no t emoleste)

    Besos.

  8. Lolah :

    14/01/2009, at 20:53

    Tus tartas son un regalo no solo para sus destinatarios, sino para todos los que disfrutamos de ellas aquí, cada vez que veo que has publicado algo nuevo sé que me espera algo precioso y sorprendente. Y además por la forma como hablas de tu familia se ve lo buena persona que tienes que ser.

    Felicidades por todo ello.

    Un besazo.

  9. JESSI : MAGNIFICA

    14/01/2009, at 21:34

    Es preciosa, la verdad es que me has dado una idea ya que mi marido es un gran forofo de la caza, y en marzo es su cumpleaños, a ver si me animo y realizo de una buena vez mi primera tarta fondant. No sabes el mono que he tenido todos estos dias que no me he podido concectar.

  10. somaral : Felicidades para el papi

    14/01/2009, at 21:39

    Muchas felicidades para los dos, la tarta es estupenda como todas, los detalles son demasié…

    Muac.

  11. Marymary :

    14/01/2009, at 22:05

    La tarta increible como todas! pero no he podido evitar emocionarme con tus palabras… pa estas cosas soy un poco tonta… tu niña preciosa (como la madre, claro) y tu padre se le ve muy joven o que se cuida muy bien!

    Sigue asi con las tartas y sigue asi con ese corazon, que de grande que lo tienes se te va a salir del pecho, eres un cielo.

    Un besazo enorme!

  12. megasilvita : Ainss, muchisimas gracias

    15/01/2009, at 03:13

    Tsc,artista yo? tú si que eres una cacho de artisa preciosa, muchisimas gracias.

    Cookemila, muchas gracias, y si, quiero cambiar un poquillo, que no veas lo que gasto en chocolate, joe.Estaba de muerte, rico, rico.

    Nasira, pues si tienes razón, no aparenta la edad que tiene, y ultimamente está un poquillo decaido por su enfermedad, pero aún así esta perfectamente gracias a Dios y que sea por muchisimos años.Gracias cielo por tus palabras.

    Morgui, muchisimas gracias, no sabes la de vueltas que le dí, pues no veía nada de nada, pero de repente se me ocurrio…..

    Caro, quilla, que contenta me pongo cuando veo un comentario tuyo cani. Gracias chiqui.

    Rossy Jossy, gracias cielo, está tarta ha sido totalmente inventada por mi, no la he copiado de ningún sitio, y no tenía ni idea de como iba a salir, menos mal que al final he salido del paso. Pues si, yo quiero a mi padre con to mi alma,es que es lo uniquito que me queda y lo voy a cuidar siempre, Dios me lo tenga cerquita muchisimo tiempo.Besitos de miel y canela, jejeje

    Bentayga, muchas gracias cielo y gracias por el consejo, la verdad es qeu tienes toda la razón, al enrrollarlo se me rompía pero lo envolví bien en film tranparente y al dia siguiente se quedo hecho una pieza, jejeje. La proxima vez, tendré en cuenta tu consejo, que para mi son muy importantes, y para nada me molesta tontona. Gracias miles de gracias por estar ahí tan atenta a mi.

    Lolah, gracias cielo por gustarte tanto mis cositas, me llenas de satisfacción. Y muchas gracias por lo de buena persona, yo creo que de buena soy tonta, no te creas, debería de ser más viva, pero nada, palos por aquí palos por alla. Besitos.

    Jessi, gracias y a ver si es verdad guapi, estoy deseando que me pongas que has hecho tu primera tartita, tú mientras, ve cojiendo ideas, que yo encantada que me copies, vamos, faltaria más, jejeje

    Somaral, gracias, a mi el detalle que más me gusta es el pajaro muerto, me da una risa, jejeje

    Marymary,gracias chuli, tú eres como yo, me emociono con cualquier tontería, si vieras como lloraba, cuando escribia el articulo….,pero es que es lo que siento y no pongo todo lo que siento porque no lo puedo expresar con palabras, que si pudiera…..Un beso muy grande tambien para ti cariño.

  13. scarlette : muchisisisismas gracias

    15/01/2009, at 20:49

    hola ni nobre es scarlette hice tu pasta laminada y la verdad q todo un exito, estaba un poco dudosa pero el jarabe maiz exelente.

    te voy a nombrar en un foro en el q participo para q todas mis amigas pueden conocer tu blog q es maravilloso claro si me das permiso ante todo .

    bueno nuevamente mil gracias un fuerte abraso desde tenerife – españa

  14. megasilvita : De nada Scarlette

    16/01/2009, at 01:49

    Me alegro un montón que te fuera bien con la receta de la pasta laminada, yo antes la hacia con glucosa, y no sabes la de veces que tuve que tirar la masa, pero desde que uso el sirope de maiz, excelente, por eso siempreo lo recomiendo. Yo encantada de que me nombres en tu foro, es todo un honor para mi. Un saludo desde Cadiz para ti guapa.Besitos.

  15. sandraa : JaJAA

    16/01/2009, at 18:02

    KkKkK XuLIiiIiIIiI TeE a KeoOOoO MONiSimAaAa

  16. caracole :

    16/01/2009, at 19:08

    FANTÁSTICA y sorprendente, como siempre. Nunca dejarás de asombrarme con las maravillas que haces.

  17. Rebeca : la hija del Pelusa

    24/01/2009, at 17:12

    silvia supongo que no me conoceras,yo soy la hija del Pelusa,el amigo de caza de tu padre,y te puedo decir que todos nos quedamos con la boca abierta cuando vimos esta tarta,se de tu blog a traves de paqui que se lo comento a mi madre y a la vez esta a mi,tienes unas manos maravillosas me encanta todo lo que haces,espero seguir viendo todas tus obras,besos de la “pelusita chica”

  18. megasilvita : Hola sandrita!!!

    25/01/2009, at 00:51

    Oye chiqui que estás pedía eh???, ya te hecho yo de menitos esas conectás de msm….muchas gracias por tus alagos cariño, eres un solete

  19. megasilvita : Gracias Caracole

    25/01/2009, at 00:53

    Gracias chiqui, me alagan tus palabras como siempre, eres un sol.

  20. megasilvita : Gracias Rebeca

    25/01/2009, at 01:11

    Hola Rebeca, si si, mujer si se quien eres, en un pueblo hija mia se conoce a to el mundo …..la que no se acuerda de mi eres tu jejej, que soy más vieja, jejeje. Muchas gracias, me alegro que te gusten mis tartitas, pelusita, jejej. Un besito cielo.

  21. Laura : pajarillo tieso

    10/02/2010, at 16:05

    me ha encantado el detalle del pajarillo con el patatús y los ojos en cruz, me ha hecho mucha gracia, por cierto muy original ponerla en un brazo de gitano.

    Un besazo

11Ene 09

TARTA SEVILLA FC

Esta tarta me ha encantado hacerla, principalmente porque me la he pedido Fatima una cliente mia, pues ya la considero cliente, pues ha repetido, y yo con muchisimo gusto, pues eso significa que la gente le gusta lo que hago, que no sabeís lo dificil que es…. Adrian es un forofo aferrimo del Sevilla FC con tan solo seis añitos, así que tenía que ser espectacular para él, con muchos colores y por supuesto sin faltar el escudo que seguro que es lo que más ilusión le ha hecho de la tarta.

sevilla fc

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La base es de chocolate brownie relleno de crema de trufa, riquisima por cierto, en breve os pondré la receta, toda bañada de almibar de chocolate. El piso del medio es un experimento mio, msc de chocolate blanco con avellanas, que proximamente pondré una nueva sección de msc, me encanta la cantidad de variaciones que permite este bizcocho además facilisimas de aplicar. Este piso lo rellené de ganache de chocolate blanco y lo bañe de almibar de sirope de arce. El piso del copete, msc de platano, relleno de buttercrem de queso philadelphia, que aunque a Fatima no le hizo mucha gracia cuando le dije que era de plantano, espero que le haya gustado…..esperemos…Este tambien lo bañé de sirope de arce.

sevilla fc

El escudo, las banderas, las pelotas y las letras, las hicé de pastillaje.

sevilla fc

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. Lolah :

    12/01/2009, at 08:05

    Está realmente preciosa!!! Está visto que dominas todos los temas.

    Un beso.

  2. morgana :

    12/01/2009, at 08:49

    Seguro que a Adrián hasta le habrá dado pena partir la tarta. Perfecta para un sevillista de pro, aunque sólo tenga seis añitos.

    Chulísima.

  3. cookemila :

    12/01/2009, at 09:00

    al final la hiciste de tres pisos guay…ves mujer de poca fe….nada de un megaestadio mucho mas preciosa asi y eso que a mi no me gusta nada nada el futbol.Felicidades

  4. tsc : Tarta Sevilla Fc

    12/01/2009, at 09:19

    Niña estás que te sales, jejejeje. Me encanta la tarta, sobre todo por su colorido.

    Besotes.

  5. nasira :

    12/01/2009, at 10:13

    Alucinannnnteeeee. Gonzalo va a flipar cuando la vea. Siempre que pones una tarta nueva damos un repaso a todas y los niños se quedan con la boca abierta, siempre me piden que entremos a tu blog, me sé las tartas de memoria, así que cuando vea ésta no hay quien lo retire del ordenador, madre mía… ya puedes ir pensando en otra chulada igual porque para el 22 de mayo es su cumple y cualquiera no aparece con la tarta. Besos.

  6. Bentayga con sabor :

    12/01/2009, at 11:52

    Como siempre te sales ARTISTA,te ha quedado realmente chula.

  7. megasilvita : Gracias

    12/01/2009, at 20:31

    Lolah, gracias, no es lo domine todo los temas, no sabes la de vueltas que le doy a todo….

    Morgui, espero que haya sido así que a Adrian le haya gustado, creo que será del gusto de todo el que le gusta le Sevilla, por lo menos eso he intentado.

    Cookemila, si, hija mia, al final me decidí, por algo así, pues el estadio me parecia poco bizcocho pa tanta gente, pero no sabes lo que me costó hacer la pelota……un calvario total.

    Tsc, gracias guapa, me alegro que te guste

    Nasira, que alegría chiqui, que a tus niños le gusten tanto mis tartas,no sabes lo que me alegro y que a tu marido le guste el Sevilla, eah!!!, pues ya tenemos temita para la tarta de tu maridín o…..ya te contaré…..no sabes lo que estoy maquinando, jejeje. Por cierto, recuerdamelo, que a mi con la cabeza que tengo se me olvida seguro.

    Bentayga, gracias cielo.

  8. somaral : Hoola

    13/01/2009, at 08:47

    Hola guapa!

    He estado ausente unos dias… feliz año!

    Te invito a dar un paseo por mi nueva casita que he modificado un poquillo.

    .

    .

    .

    .

    No te iba a decir ná de la tarta, mujer es que ya no tengo palabras. Eres la reina y que nadie lo ponga en duda.

    Felicidades Silvia, de verdad.

    besos

  9. Nasira :

    13/01/2009, at 10:03

    No te preocupes que te lo recordaré, pero al que le gusta el Sevilla que le vuelve loco es a Gonzalo, el mayor que cumplirá 8. Nos sabemos todos el himno del Sevilla hija mía, hasta Claudia con 3 años lo canta, no te digo ná. Ahora quiere hasta el edredón y las sábanas que ha visto con el escudo, por ahora lo estoy aguantando a ver si se le pasa la fiebre. Besos.

  10. megasilvita : Hola Somaral!!!!!!!!!!

    13/01/2009, at 10:43

    Me alegro verte por aquí de nuevo hija mia, yo es qeu soy una descastada total, y no es que no haya estado viendo tu blog, vamos que ya me había dado cuenta del cambio, sino que no he tenido tiempo de na, ni siquiera para dejarte un comentario, pero vamos que estaba al tanto de todas tus novedades preciosa, lo siento mucho, pero te prometo que voy a dejarte más comentarios, gracias por el tuyo y por tus alagos, que siempre son bien recibidos.

  11. megasilvita :

    13/01/2009, at 10:54

    Hija, mia, yo nunca entenderé esto de la fiebre por el futbol, pero…..y yo con la fiebre por el fondant, de todo tiene que haber loco…Perdona chiqui, pero no se porque creía que solo tenías niñas y por eso te dije lo de tu marido, pero ahora me entero que tienes un hijo, ainsssssss, que pavo tengo.Perdoname…Besitos.

  12. JESSI :

    13/01/2009, at 22:51

    La verda q como todo lo que haces PRECIOSO Y PERFECTO. He tenido el ordenador chungo y no he podido conectarme y tenia un mono… Otra cosa me acabo de enterar de que eres roteña como yo y eso me ha alegrao mucho

  13. megasilvita : Hola Jessi

    14/01/2009, at 00:01

    Pero que eres de Rota????ainss, pues seguro que me conoces. Que alegría hija mia, por Dios que ilusión. Mi padre es el piyayo de to la vida y mi madre era de los toruno, y pa más inri, que a ese seguro que lo conoces, mi marido es Carrillo, el hijo del de la tienda de los electrodomesticos que ahora el tambien tiene una tienda de electrodomesticos, …..no se, que más datos darte, de todas formas me siento super contenta de que seas de mi pueblo. Besitos cielo.

  14. JESSI :

    14/01/2009, at 21:45

    La verdad es que soy un poco mala para conocer a la gente por la familia, pero a tu marido seguro que lo conozco ya que cuando me fui a casar compre alli algunos aparatos. A ver si tengo la suerte algun dia de conocerte a ti, y con eso nos tomamos un cafe. Gracias por todo.

  15. Marymary :

    14/01/2009, at 22:02

    Que chulada! Y que ilu le tuvo que hacer! Muy bien la combinacion de futbol y colorido para un niño pequeño, perfecta como siempre!

03Ene 09

TARTA NAVIDAD CON WINNIE DE POOH Y SUS AMIGOS

Esta tarta fué un encargo de Victor, para hacerle un regalo a un bebito de un añito que le encantaba Winnie de Pooh. Como me dío rienda suelta a mi imaginación y aprovechando las fiestas, hicé este popurrí navideño.

pooh navidad

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El tronco está hecho de bizcocho brownie delicioso de chocolate blanco relleno de crema de trufa, y la casita del copete está hecha de bizcocho brownie de chocolate negro con avellanas y relleno de la misma crema. Los muñequitos están hechos de pastifondant con algunos detalles en pasta laminada, y el arbol, de pastillaje el armazón y de glasa el resto, así como de pasta laminada los detalles. Toda la tarta está cubierta de pasta laminada.

pooh navidad

Yo estaba deseando modelar estos personajes, pero la anterior vez, no tuve la oportunidad, así que tenía una espinita clavada, que en está tarta me la quité con creces.

Mi winnie:

pooh navidad

Mi tigger:

pooh navidad

Y mi favorito, pigger:

pooh navidad

Y que me deciis de la merendola que se pegaron:

pooh navidad

Y el pobrecito del muñeco de navidad, no se comío na:

pooh navidad

Pero formó parte de la decoración navideña con el arbol:

pooh navidad

Y el resto de los detalles:

pooh nvidad

pooh navidad

pooh navidad

Pues yo creo que aunque un poquillo tardecito, he aportado mi granito de Navidad, no?. Besitos.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. Teresa :

    03/01/2009, at 19:15

    Madre mía, es preciosa!!!

    El tronco parece de verdad, y los muñecos, todos con sus detallitos, hasta el muñeco de nieve con coloretillos!!

    Enhorabuena, te envidio tela, jajajajaj

  2. Lolah :

    03/01/2009, at 19:28

    Silvia, haces unas tartas maravillosas, tan tiernas y con tantos detallitos, eres una artistaza.

    Y cuanto tardas en hacerlas? yo me tiraría semanas y no me saldrián ni la mitad de bonitas.

    Un beso.

  3. bubacooks :

    03/01/2009, at 21:13

    Parece imposible que te superes en cada tarta y lo haces!Me dejas con la boca abierta cada vez admirando cada detalle, el modelaje perfecto de los personajes, los colores….es bonita bonita!

  4. Nasira :

    03/01/2009, at 21:53

    yo alucino contigo, de verdad…

  5. Bentayga con sabor :

    03/01/2009, at 22:56

    Para mi es tú mejor tarta,los colores,la forma del arbol,los muñecos y sus expreciones,en definitiva una terminación perfecta,que muy pocas veces se logra,muchas felicidades ARTISTA.

  6. cokemila :

    04/01/2009, at 07:08

    pues no puedo aportar mucho mas de lo que ya te han dicho la verdad, que me encanta, porque todo lo que huele a navidad me pirra y viniendo de ti mas..reina.Besos

  7. fargopatt :

    04/01/2009, at 15:19

    como me encanta!!!

    es que las de niños son super lucidas…con tantos colores!!!

    oye wapa, con qué has hecho el árbol?? es buttercream???

    pues lo dicho…. que un diez gigante!!

  8. Inmaculada Barrales : TARTA DE NAVIDAD CON WINNIE DE POOH Y SUS AMIGOS

    04/01/2009, at 20:36

    Hola silvia, me llamo Inma y es la primera vez que visito tu blog y la verdad es que estoy alucinando viendo tus recetas de tartas con fondant. A mi me encanta la reposteria y me gustaria adornar alguna tarta con fondant , pero quisiera saber donde puedo encontrar los colorantes y como tengo que meclarlos.

    Gracias y muchas felicidades.

  9. Amparo :

    04/01/2009, at 21:52

    Es una maravilla, es perfecta, preciosa… tienes unas manos…. mi enhorabuena.

    Un abrazo

  10. Mar : Preciosa

    05/01/2009, at 00:00

    Preciosa Silvia. Ya te dije que gracias a ti me íba a animar a hacer mi primera tarta… y así ha sido. He hecho una tarta de dos pisos son motivos navideños y el resultado ha sido genial. Me gustaría que hubieses visto la cara de mis sobrinitos y de los “no tan pequeños”. Si con mi “tartita” quedaron encantados….me gustaría que viesen una obra de arte como las que tu haces… Silvia, sólo una pregunta para poder mejorar, ¿la pasta laminada queda flexible una vez seca o queda como el fonadant de nubes?

  11. megasilvita : Gracias a todas

    05/01/2009, at 02:14

    Teresa, gracias cielo, pero no me envidies, tú tienes un huevo de arte tambien, que te lo digo yo.

    Teresa, gracias guapa, me encanta tu blog, ya te lo he dicho en un comentario. En relación a la tarta, este es mi estilo, no lo puedo evitar, los detalles tienen que ser el todo, a veces creo que me paso con tantas cositas, vuelvo a las tartas empalagosas, valga la rebundancia, jeje,pero no lo puedo evitar.En cuanto al tiempo, pues demasiado, para lo que me pagan, eso te lo puedo asegurar, está tarta a piñon he estado como tres días sin parar.

    Bubacooks, gracias, muchisimas gracias, eso intento que cada tarta sea un nuevo reto, no puedo quedarme estancada..

    Nasira, jejeje, muchas gracias por lo del alucine, jejeje.

    Bentayga, gracias, yo estoy super orgullosa de ella, es tal como la tenía en la mente y eso me encanta.

    Cookemila, millones de gracias por todo y siempre, pues todo es por ti, lo sabes.

    Fargopatt, gracias, muchas gracias cielo. El arbol, es super sencillo, puedes o bien hacer un bizcocho o bien como es mi caso un cono de pastillaje y luego con una manga pastelera rizada y glasa bien durita vas de abajo hacia arriba en fila poniendo montoncitos, así de facil.

    Inma, muchas gracias por tus alagos cielo, yo te animo a hacer estás tartas, son super gratificantes, me encanta. En cuanto a los colorantes, yo los compro por internet en American Store, Club Cocina o Mundo de la reposteria, son colorantes en pasta y son muy faciles de teñir, simplemente cojes una porcion pequeñita de la masa y le añades con un palillo de dientes la cantidad de tinte que quieras, lo mezclas bien y luego añades está bolita teñida al resto de la masa.

    Si tienes alguna duda, no dudes en preguntarme, o bien por aquí o bien me mandas un e-mail, en la cabecera lo tienes, vale?

    Amparo, muchisimas gracias mujer

    Mar, ains,, que ilusión, me encantaría ver tu tarta, por fi, mandamela por e-mail, vale??, solo te pido este favor, please, me hace mucho ilusión ser una inspiración jejeje. La pregunta de la pasta laminada no la entiendo muy bien, para mi la pasta laminada, se seca mucho más que el fondant de nubes, es aspecto es mucho más mate, eso si más perfecto que el fondant de nubes, el acabado es más aterciopelado, puedes apreciarlo bien en las fotos de cerca que queda muy bien extendido. No se si te refieres a eso, no? bueno tú me dirás y por cierto, la espero, eh???

  12. tsc :

    05/01/2009, at 09:20

    Definitivamente eres una artistaza, me quedas sin palabras con cada tartita tuya. Además el modelado…. mejor imposible…..

    Un besazo guapa.

  13. megasilvita : PERDON, PERDON LOLAH!!!!!!

    05/01/2009, at 15:21

    AINSS, QUE HE PUESTO TERESA EN VEZ DE LOLAH, ¿EN QUE ESTABA PENSANDO? TE ASEGURO QUE EN TI Y EN TU BLOG, PERO NO SE PORQUE PUSE TERESA. PERDON CARIÑO……BESITOS Y QUE TE TRAIGAN MUCHAS COSAS LOS REYES.

  14. megasilvita : PARA TSC

    05/01/2009, at 15:22

    GRACIAS CIELO, ME ENCANTA QUE TE GUSTE, POR CIERTO, ESTOY COMO LOCA ESPERANDO TU BLOG, EH???? A VER.

  15. Mar : Gracias

    05/01/2009, at 15:51

    Gracias Silvia por compartir tu tiempo con todas/os los que admiramos tu trabajo. Cuando mi hermana me haga llegar una de las fotos del pastel te la enviaré para que me des tu opinión de “Gran Maestra”. En cuanto a lo de la pasta laminada que endurece me refiero a que pasadas una horas (una vez puesta en el pastel) me endureció bastante , es decir, no era flexible como el fondant de nubes que se quedaba pegado al pastel pero aguantaba algo de la humedad, ¿Puede ser?.

  16. megasilvita :

    05/01/2009, at 17:52

    Ainss, ya estoy impaciente de las fotitos, pero eso de Gran Maestra como tú me llamas se queda muy grande pa mi, mujer.La pasta laminada se queda más durita que el fondant de nubes, y es cierto cuando lo cortas a veces se desquebraja, lo de que si se queda pegado o no al pastel, a mi no me pasa, se me queda igual de pegado en un caso u otro, será que no le pusiste suficiente pegamento, ten en cuenta que como la masa es más sequita, necesita más pegamento, eso si que no chorree nunca vale?, en su punto justo que segun vayas haciendo más y más tartas te darás cuenta enseguida. Lo que si es verdad que estás tartas están más buenas a los dos días que acabadas de hacer, eso es seguro, y no se porqué, imagino por que se ligan todos los almibares y los rellenos con el bizocho y se vuelve como más jugosita, por eso yo siempre intento hacerla un día antes de la celebración, por lo menos me aseguro que va a estár más rica, pero vamos aún así todos mis encargos me dicen que al día siguiente del cumple está muchisimo más rica.

  17. morgana :

    05/01/2009, at 19:05

    ¡¡ Qué pasada !! Me encanta está todo PERFECTO. Los muñecos, el árbol, la casita… TODO.

    Eres una artistaza como la copa de un pino.

  18. Marymary :

    08/01/2009, at 01:00

    Eres increible!!! Todavia estoy flipando con los detalles, pero de verdad luego se comen eso? yo creo que no podria… es que me daria no se que destrozar la tarta… no se no se… tendrias que poner un dia un paso a paso de muñequitos y como forras el tronco, la casa o lo que pongas…, pa ver si las demas nos animamos porque yo eso si que lo veo dificil, a parte que hay que tener una paciencia que no veas…

    Un besazo y un 10!

  19. Pilar Salamanca : Gracias mil!!!!

    09/01/2009, at 12:08

    Hace unos meses que visito tu blog, y no dejas de sorprenderme. Ya no sé qué tarta me gusta mas. Esta última la querría yo para mi cumpleaños….. aunque no sé las de la Kitty me vuelven loca….

    Un día buscando en internet para hacer una tarta, me encontré contigo, y me quedé enganchada a tu blog. Todas las semanas miro a ver qué has hecho, ….para morirme de la envidia.

    Entonces decidí que tenía que aprender, y como tú lo cuentas todo tan bien, pués algo he hecho.

    o sea, que también soy “alumna tuya”

    Mi madre y mi sobrina están encantandas con sus tartas de cumpleaños, sencillitas eso sí, pero muy resultonas, sobre todo si nunca has visto una tarta de este tipo ( yo las he conocido hace nada). Tenía ganas de modelar algo, pero soy incapaz. Hice 1/2 kg. de pastillaje que tuve que tirar porque se me desmigaba, como si fuera arena húmeda. Lo hice por la noche y tenía buena pinta, pero cuando lo saqué para utilizarlo al día siguiente….. “pa la basura”. No sabía qué hacer con aquello. Con el fondant de nubes no tengo tanto problema, pero no le consigo dar el punto, el primero que hice me parecía poco flexible y un poco duro, pero yo lo achacaba al azúcar glass casero (molido en la Thermomix), para el segundo compré el glass a una pastelera con la que me llevo bien, y me quedó mucho mejor, más flexible y con mejor textura, pero se me pegaba, y se me pegaba: a las manos, a los moldes, a la mesa…..

    que estresssss casi lo tiro por la ventana. Cuando lo estaba haciendo no me pareció tan pegajoso, pero es que nunca sé cuando dejar de echarle azúcar, le pongo y le pongo y parece que siempre necesita más, pero cuanto mas le pongo mas duro se pone, y no deja de parecerme que se pega un poco. Bueno que no doy con el punto, yo creía que quedaba tipo plastilina, pero no sé.

    El 24 de enero cumple mi niña 2 añitos, y en febreo mi niño 6. Me encantaría hacerles unas tartas de muñequitos (no aspiro ni de lejos a que me queden como las tuyas), porque cuando ven las tuyas las quieren todas….

    Si me pudieras contar algún truquito para saber cuando está a punto el fondant te estaría muy agradecida, lo del pastillaje lo volveré a intentar a ver qué pasa, yo pretendía utilizar tu mezcla de “pastifondant”…….. Otra vez será.

    Muchisísimas gracias por enseñarme (enseñarnos). Espero ansiosa las fotos de tus próximas tartas.

  20. Pilar Salamanca : Gracias

    09/01/2009, at 12:25

    Gracias por compartir tus tartas…. Ojala también fuera también físicamente, aunque no sé si me atrevería a comermelas….. Había que ponerlas “un marco”

    gracias

  21. NeNaMeLeNa *** : Ya es …una pasada!!!

    09/01/2009, at 22:12

    Es increíble!!! Cada vez k visito tu blog…, me kedo….. kada vez más sorprendida!!!

    Es increíble Cuñá!!!!!

    Pues nada….

    Ya estoy pensando en algún reto para proponerte…de esos k te gustan a ti!!!

    Q te parece una TarTa DuQue ?????

    Jjajajajaja!!! Noooo q esa no permitiría a nadie partirla!!!! Me huno a la causa de la Shoe-cake!!!!

    Besitos HoNeY_HanDs!!!

    NeNaMeLeNa ***

  22. megasilvita : Gracias Morgui,

    12/01/2009, at 20:36

    Muchas gracias cielo, de nuevo te lo digo, gracias por tu regalito, no sabes la ilusión que me hizó guapa. Estoy preparando en hacer un articulo como Mila para presentarla en sociedad, jejeje. Gracias a ti, tu si que eres una cacho de artista guapisima

  23. megasilvita : Gracias Marymary

    12/01/2009, at 20:41

    Gracias y si hija mia, todo se come, aunque es verdad da un poquito de penita, yo lo que hago es decirles que si quieren pueden guardarlo, hasta que aguante la cosa, eso si lo unico que se pondrá con un color feito, pero vamos yo aun tengo la moña que le hice en la tarta de mi niña y está igualita. Lo del paso a paso, no te creas lo he pensado, pero me resulta muy dificil, yo soy bastante improvisadora, no hago las cosas bajo reglas, así que no se, ….bueno a ver que se puede hacer, lo apunto en mis deberes. Lo del arbol, es facilisimo, eso si paciencia toda la de Dios, es simplemente forar el tronco en liso y luego ir cortando tiritas, imitarlas a madera y pegarlas así según formas,….ves???, no se como explicarlo. Pero vamos tu no te preocupes, con cualquier duda ya sabes preguntame donde tu sabes, yo si se te ocurre hacer algo así te lo explico más detalladamente, ya verás lo facil que es todo.

  24. megasilvita : Gracias Pilar

    12/01/2009, at 20:50

    Muchas gracias mujer,es todo mucha dedicación solo eso….y horas, muchisimas horas. A ver a ver,….como solucionamos estos problemillas, te advierto que por mucho que yo te explique, no llegarás al punto hasta que no practiques muchisimo, pero bueno, a ver que se hace.

    El pastillaje, ¿de donde dice que lo sacaste? ¿no se te ocurriría meterlo en la nevera?, prohibido, se pone como un cuerno….La verdad es que no tiene mucho misterio eso si que la gelatina esté bien disuelta en el agua y hacer la bolita hasta que no se te pegue. Eso si cuando trabajes con ella, a la mesa le hechas mejor maicena, tanto para esto como para el fondant de nubes. El fondant de nubes, es esa la particularidad que tiene que siempre pega un poquito, pero cuando lo manejes, o bien te hechas maicena en las manos o en la mesa y ya está verás como al final le cojes el puntillo sin problemas. Por cierto, el azúcar industrial por supuesto, con la themomix queda muy feo, no te lo aconsejo, yo nunca lo he hecho, pero he visto cositas con el y no quedan bien y es una pena que todo el trabajo quede mal despúes de todo el trabajo que esto tiene, no??Yo te aconsejo que hagas la mezcla con antelación y practiques total si te salen bien los muñequitos ya los tienes hechos, no se pondrán malo, yo como he dicho mil veces, todavía tengo la moña de la primera tarta de mi niña que hace ya seis meses y está intacta, por eso no te preocupes, ya verás que con mucha practica llegas al punto,de todas formas si sigues teniendo problemas me lo preguntas, que yo te responderé encantada.

  25. megasilvita : Gracias cuñaaaaa

    12/01/2009, at 20:54

    Gracias por el comentario chiqui, ya te hechaba yo de menos a ti…Ya lo sabes, impaciente como siempre para el siguiente reto, pero tiene que ser dificil, eh?, que hay que ir subiendo el nivel, jejeje. Tarta Duque????, no guapa, mejor que no, que como me salga bien, no la parto …..ainss, que vida más perra, va y acaba mi duque…..bueno, seguro que aparece por algun lado…..en otra serie…..o sino a ver las fotos que tu me mendastes, que pa el caso a mi casi que me sobran….ainsss, que bueno, por Dios.

  26. Pilar Salamanca : otra vez gracias

    13/01/2009, at 14:03

    Gracias por tus consejos. Los pondré en práctica enseguida y ya te contaré.

    ¡Adivinaste!: el pastillaje “lo saqué” de la nevera, y no recuerdo bien, pero seguro que estaba como una piedra y lo calenté un poco, y así fué como me lo cargué….. Prometo no volverlo a hacer.

    Oye, contigo da gusto, nos enseñas, nos alegras el ojo, haces que se nos caiga la baba mirando tus tartas y encima tienes tiempo para echarnos una mano. ¿Cómo lo haces?

    Saludos y GRACIASSSS

  27. Marymary :

    14/01/2009, at 22:00

    Muchas garcias wapa, como siempre, todavia me dan un pòco de miedo meterme en hacer esas cosas… pero todo se andara y seguro que te tendre que preguntar, eso fijo jeje lo que pasa que me sigue sorprendiendo como debajo de esas estructuras que parecen tan reales y estan tan bien conseguidas hay un bizcocho listo para comer jeje

    Un besito

  28. jenifer morales espinoza : como

    10/11/2009, at 03:43

    como puedo comprar uno esta muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy m uy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy

    bonito

    super quiero uno pliz jejejejje pliz

    xk no tengo

    =(

  29. CRISTINA : IDEAS

    03/09/2010, at 00:29

    HOLA MEGASILVITA ME ENCANTO ESTA PAGINA TE CUENTO SOY FUNCIONARIS DE UN HOSPITAL SOY COCINERA ME TOCA UNA VEZ AL AÑO HACER LA TORTA DE PACIENTES ES PARA 500 PERSONAS O SEA ES MUY GRANDE SIEMPRE LA DEBO DECORAR CON MERENGUE POR PRESUPUESTO YO NECESITARIA IDEAS PARA RELIZAR ARRIBA DE LA TORTA YA HE HECHO ARBOLITOS EN FIN ME GUSTARIA QUE TU ME DIERAS IDEAS ASI PODER APLICRLAS COMO DIBUJOS PATRONES EN FIN DESDE YA MUY AGRADECIDA POR TU ATENCION

30Dic 08

PESTIÑOS

La verdad es que este año no he estado yo muy navideña que digamos, pues la fuerza de la familia, tirá más, y mira que ella hubiese deseado más que nadie que hubiesemos disfrutado como monos, en honor a ella que no sabeís como le gustaban estas fechas, pero no podiamos. Eso si, en honor a ella y a su madre que la quiero con toda mi alma, mi suegra Mari, va está receta de ella, de toda la vida de las Carrascos, canelita pura, no hay pestiños más ricos en el mundo entero y eso lo aseguro yo.

pestinos

Y como es costumbre en mi pueblo, hay que hacerlo con un montón de gente, una que prepare los ingrediente,otra que amase, otra que fría y otra que melé. Yo como tampoco es que hubiese mucha gente dispuesta a esté fregaó, me ayudó mi vecina, que es mu apañá y ella siempre está encantada de hacer estás cositas, pues no sabeís las manos que tiene para la repostería la chica.

[@more@]

Empecemos por los ingredientes:

Advierto que al tamaño que yo hago, minis, minis, salen un montonazo, con estás cantidades nos salío la cantidad que aparece en la foto pero por dos, ya os advertí, se hace con un montón de gente, para luego repartir, sino no hay Dios que se coma tantos pestiños, aunque en mi casa eso no pasa…..

– 1 k. de harina

– 3 vasos de aceite, los vasos de nocilla de toda la vida.

– 1 y medio vasos de zumo de naranja

– 1 vaso de vino dulce, yo usé está maravilla, que no hay que decirlo, pero a mejor calidad de los ingrediente, mejor el resultado, claro.

pepstinos

Vino de la mejor reserva de la bodega del marido de mi suegra, que no sabeís las maravillas de vinos que tiene, y eso que yo y el alcohol no somos muy amigos….

– 1/2 vaso de anis (licor)

– 100 gr de almendras picaditas

– dos limones, de uno cojeremos la ralladura y de otro la piel

– Especies: Matalauva, canela el polvo, Ajonjoli o Sesamo y canela en rama.

– Miel, para melar, está es la que yo usé, dando promoción a mi tierra. con un bote como esté hay suficiente.

miel

– Bolitas de anis, para decorar.

Preparación:

1. Freir el aceite con la canela en rama, la matalauva, la cascara de un limón, y ajonjolí,hasta que empiece a oler.

estinos

2. Lo aparto y lo cuelo y le añado el zumo de naranja, el vaso de vino dulce, el anis, canela rallada, la ralladura de un limón y las almendas picadas.

pestinos

pestinos

3. Ya es el momento de empezar a añadirle harina, para formar una masa, la cantidad de harina necesaria dependerá de las cantidades de zumo, aceite que haya claro, pero aproximadamente se lleva el kilo.

pestinos

Una vez que la masa no se pegue a las manos, lo amasamos un poquillo y quedaría así.

pestinos

Dejar reposar como una media hora.

En este tiempecito nos tomamos un café y un buen aporte de azúcar….., lo que más os guste, jejeje, pues queda un trabajo que no veas. Formar los pestiños, que son muchos, freirlos y melarlos

Para formar los pestiños, yo estiro muy pero que muy finita la masa, para que queden finitos

pestinos

Y formar el pestiños es así de facil:

pestinos

pestinos

pestinos

Para freirlos y formarlos es mejor una ayudita, pues sino no dareís a basto, a mi me ayudó Ana Marí, mi vecina a formar los pestiños y mi marido estaba friendolos.

Una vez terminados todos de freir, se pasan por miel. Para preparar el melado,lo siento mucho no saber poner las cantidades, pero aproximadamente, heché la mitad del bote de miel en un cacharro, un choro de agua como medio vaso y canela en polvo a gusto y lo pusé al fuego hasta que hirvío. Luego fuí hechando los pestiños para que se impregnaran bien de la miel y listo así con todos. A la vez que van saliendo del melado, se le hecha a modo de decoración bolitas de colores.

Este es el resultado:

pestinos

Y esté nuestra cenita, despúes de una buena tarde de trabajo, jejeje, lo mejor…..: pestinos

Un besito muy grande y que os aproveche tanto pestiño….

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. morgana :

    02/01/2009, at 19:06

    ay, madre qué cosa más rica. Sólo con los ingredientes que lleva tienen que estar de lujo, pero es que ha sido ver la foto de “las manos en la masa” y me han entrado unas ganas de ponerme… A ver si me deshago de los virus (y a ver si encuentro a alguien a quien le encanten los pestiños, que deben salir unos cuantos).

    FELIZ AÑO, PRECIOSA.

  2. Lolah :

    02/01/2009, at 20:49

    Ufff…estoy cansada solo de ver tanto trabajazo.Pero estoy segura de que estarán deliciosos y que te habra valido la pena hacerlos. Siempre es mejor recordar a los que se han ido haciendo que la vida siga y no hundiéndose en la tristeza.

    Un besazo desde Cartagena

  3. fargopatt :

    02/01/2009, at 21:17

    anda que bien habeis pasado la tarde!!! con vecinos a sí da gusto!!

    nunca he probado los pestiños, pero tienen una pinta estupenda… me apunto la receta con tu permiso!!

    millones de besos

  4. Bentayga con sabor :

    02/01/2009, at 21:36

    Nunca los he probado,pero tienen una pinta estupenda. Gracias por el paso a paso.

  5. Viviana :

    03/01/2009, at 03:10

    Que espectaculares se ven esos pestiños, y que trabajo!!! Pero bueno… vecinos así hay que cuidarlos. Me apunto tu receta y aunque nunca los hemos probado, poco se compararán con los tuyos.

    Guapisima, te envio muchos besos , y te agradezco todo lo que haces ya que nos deleitas la vista con tus maravillosas creaciones.

    Que este 2009 te colme de prosperidad y dulzura.

    Muchas felicidades!!!

  6. Marymary :

    03/01/2009, at 11:16

    Que ricos se ven! Ayer justo tome yo pestiños que se llevo una compi del trabajo para tomarnoslos en la merienda y estaban muy ricos, ella los enrollo de una forma que se quedaron en rulos, yo nunca los habia frito asi, siempre como tu los has hecho. Aunque yo creo que lo mejor de la receta es el ratito del cafelito y de hacerla todos juntos, de la cenita (como recompensa) y en fin… ese jolgorio no? seguro que pasasteis un rato muy agradable.

    Weno wapa, como siempre una pinta estupenda!

    Muchos besitos y Feliz 2009!

  7. bubacooks :

    03/01/2009, at 13:41

    Mmmm qué buenos! No los he hecho ni comido nunca pero ahora me atreveré por que me has dado envidia con tanto pestiño chiquitín para disfrutar y repartir!

  8. Nazaret : Ese vino es de mi pueblo

    27/01/2009, at 14:30

    Holaaa, soy la misma chica que te ha preguntado por el curso de Fondan.

    No sé si conoces ese vino porq lo has comprado en Rota (CÁDIZ), Qué ilusión me ha echo la verdad

  9. cristina bucovaz : hola que buenos

    09/11/2009, at 15:24

    hola soy cristina la que se opero de protesis de rodilla y no quedo muy bien del todo he comprado todo para hacer los pestiños aver si me sale,cuando me moleste la rodilla me siento y asi aver si aguanto un saludo

30Dic 08

TARTA PIRULETAS

Me ha encantado hacer está tarta no se porqué, pero las tartas fashion, jejeje, son mi debilidad junto con las infantiles, claro. Esta fué un encargo de dos amigas Sonia y Sofía, para dar una sorpresa a una amiga en común Rocio, y ya que coincidía cumpleaños a su madre Tere, por que no?.

tarta piruletas

[@more@]

Está hecha de bizcocho brownie delicioso tanto un piso como otro, lo unico que la base está hecha de chocolate blanco rellena de gananche de choco negro y el piso de arriba de choco negro relleno de ganache de choco blanco. La tarta está cubierta de pasta laminada, y la decoración de pastillaje, para que quedará bien tiesesito.

tarta puruletas

tarta piruletas

tarta piruletas

Perdonar por el color de la foto, pero hija mia, la he cagaó con el mantelito fuxia, se ha comido todo el color de la tarta. Espero que se aprecié que la tarta es rosa la base, blanco el copete y la decoración rosita, verde agua y las fresas rojas.

Besitos.

Comentarios realizados en el blog anterior:

  1. bubacooks :

    30/12/2008, at 07:48

    Qué bonitaaaa Sílviaaa! Es preciosa, tan sencilla y elegante!Feliz año nuevo por cierto…un abrazo

  2. cookemila :

    30/12/2008, at 08:02

    si esta superchula…cada vez me gustan mas las tartas en colores claros y con la decoracion justa…mucho mas limpias..vamos que parezco el anuncio de la Ausoniafresh…pero es que te mejoras dias a dias

  3. tsc : FASHION

    30/12/2008, at 09:33

    Desde luegoooooooooooo, desde que te codeas con la je sé ….jejejejejeje, no dejas de sorprendernos……

  4. megasilvita : GRACIAS A LAS TRES

    30/12/2008, at 11:05

    Bubacooks, gracias cielo, es verdad al final quedó elegante, que era lo que yo buscaba. Feliz Año Nuevo a ti tambien preciosa.

    Cookemila, gracias cielo, me alegro que te guste, ya estaba un poquillo artita de tanta tarta con colores chillones, de vez en cuando me tengo que desahogar con lo que más me gusta los pastelitos.

    Tsc, gracias, pues si, eso es lo que tiene pertenecer a ella, jejejejeje, (ojalá), Muchos besos y espero impaciente ese blog guapa.

  5. Amparo :

    30/12/2008, at 11:58

    Hola Megasilvita

    Tu tarta es una pasada, hace tiempo que sigo las tartas que publicas…. seguramente necesitaré tu consejo porque quiero hacer una tarta a una amiga que se va a casar…jejeje, pero no se si sere capaz de hacer las maravillas que tu haces.

    Este verano hice una con el fondant de nubes de morgana (con la ayuda de mi hermana) y no nos quedó nada mal… pero tampoco nos complicamos demasiado, hicimos un bizcocho cuadrado y con el fondant los cubrimos como si fuera un regalo.

    Un abrazo

  6. Nasira :

    30/12/2008, at 13:11

    Me has dejao mueeeelllllltaaaaaa!!!!

    Está más que preciosaaaaaaa.

    Besos.

  7. morgana :

    30/12/2008, at 13:24

    Como siempre, IMPRESIONANTE.

    Ya no sé qué decir y con el empanamiento que tengo debido al gripazo, tengo la neurona un poco más atontada que de costumbre, pero se me cae la baba con tus tartas, de verdad.

  8. Bentayga con sabor :

    30/12/2008, at 13:27

    Que bonita,sencilla y elegante…los detalles..el lazo divino y las fresas para comerselas…

  9. fargopatt :

    30/12/2008, at 22:50

    qué preciosidad!!!

    aunque mis preferidas son las infantiles, por los colores, pero es que a ti todas te salen chulísimas!!!

    feliz año guapa!!!

    por cierto, esta masa tuya como va de tiempo para endurecer?? supongo que una mezcla no?? es que parece que tiene mucha consistencia, me mola!!

    MIL BESAZOS

  10. fargopatt :

    30/12/2008, at 22:59

    silviiiiiiiiiiii que monada de tarta!!!

    aunque mis favoritas son las infantiles, por el colorido, pero esta es también de diez!!!

    feliz año nuevo wapa!!!

    por cierto, esta masa tuya, qué tal va de tiempo para endurecer?? supongo que entre la de nubes y el fondant normal no??

    es que se ven los detalles con mucha consistencia..

    millones de besos.. muaca!!

  11. Marymary : kiero una pa mi!!!

    30/12/2008, at 23:34

    jeje si si, kiero una!!! me encanta, los colores, la forma y sobre todo lo fashion!!!… en fin… que es mi tarta! Una pasada de tarta como siempre claro. Muchos muchso besitos y Feliz Año Nuevo! no se que con que nos vas a sorpender en este año muack!

  12. megasilvita : Gracias chicas!!!!!!

    31/12/2008, at 10:49

    Amparo, muchas gracias cielo, tú por eso no te preocupes, yo te ayudo en lo que necesites, arriba en la cabecera está mi e-mail o mi telefono, me avisas y yo te ayudo en todo, por eso estate tranquila.Esto del fondant no es dificil, solo es cuestión de practica, lo que si te aconsejo es que hagas algunas tartitas antes de la boda para cojer practica y ya está seguro que te sale una tarta que no veas…Gracias por dejar el comentario en mi blog y bienvenida a la familia!!

    Nasira, gracias chuli, está te pega a ti, es to fashion como tú, jejeje.

    Morgui, ainss, no sabía que estabas malita….., mejorate hija mia, que hay que ver tus virus en que epoca para ponerse malos….. Muchas gracias por tus animos siempre preciosa.

    Bentayga, gracias eres muy linda.

    Fargopatt, gracias, te pasa como a mi, las infantiles son mi debilidad, pero de vez en cuando hay que variar, que sino….

    La masa que yo uso, a mi me encanta, pues endurece super rapido, creo que demasiado rapido, pero a mi me gusta así, pues se mantiene en un plis las cositas tiesas, yo la receta de pasta de goma que he utilizado, que por cierto esto a ver si pruebo otra…, no me gustaba pues es muy elastica y no hay manera de darle forma derechita en cuanto se deja caer sobre algun lado se hachata y no veas el coraje que da. En cambio está se permite manejar muy bien, dandole un buen masaje, pues parece que con el calor de las manos se hablanda pero en cuanto le das la forma y lo dejas secar en poco tiempo esta consistente.Animate a probarla y me cuentas, seguro que te gusta.

    Marymary, sabes???, no se porqué, pero cuando la hacía me acordaba de ti, pues está es tu tarta no se porqué, te veo que tu eres mu fashion, fijate y parece que he acertado, jejeje.Muy feliz año nuevo pa ti y tu familia guapa!!

  13. Marymary :

    03/01/2009, at 11:20

    Me parece increible! po zi que acertaste si, pero de lleno! me alegro que te acordaras de mi jeje

    La verdad es que a mi me pasa una cosa rara contigo y es que parece que te conociera de algo mas… no se… y ya ves, solo es de internet, pero no se… es como si nos conocieramos de antes…en fin… paranoyas jeje sera por lo bien que te has portado conmigo resolviendo siempre mis dudas…

    Un besito wapa

  14. megasilvita :

    05/01/2009, at 15:25

    QUILLA, QUE A MI ME PASA LO MISMO….. CUANDO VI TU FOTO CON TU NIÑO EN EL BLOG, NO SE PORQUE PERO ME SUENA TU CARA DE ALGO Y NO SE DE QUÉ, ¿A QUE VA A RESULTAR QUE NOS CONOCEMOS DE ALGO?, BUENO, SEA COMO SEA, ME ALEGRO MUCHO DE CONOCERTE AHORA QUE ES LO QUE IMPORTA O NO??MUCHOS BESOS Y QUE TE TRAIGAN MUCHAS COSITAS LOS REYES PARA TI Y TU NIÑO, BUENO Y PARA TU MARIDÍN TAMBIEN, JEJEJE.

  15. Marymary :

    08/01/2009, at 01:06

    La verdad que es gracioso no? Lo mismo en otra vida eramos amigas o familia… vete tu a saber, weno, lo que tu dices que yo tambien me alegro mucho de conocerte.

    Un besito y espero que te hayan traido muchas cositas tus reyes y a tu family tambien.

    Un besazo wapisima!