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TARTA DE HOJALDRE Y CREMA CON FRUTAS PASO A PASO
3 marzo, 2016

TARTA DE HOJALDRE Y CREMA CON FRUTAS PASO A PASO

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Me encanta incluir frutas naturales en mis postres y dulces, hacen que estos queden tan bonitos, con esos colores naturales que lucen de maravilla en cualquier ocasión, encima son una forma estupenda de tomar fruta fresca y de temporada, a mi muchas veces se me resiste, así que es la…

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Cómo Hacer Ganache De Chocolate
2 marzo, 2016

Cómo hacer ganache de chocolate

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El ganache es una crema elaborada con chocolate (negro, blanco o con leche) y nata que se usa en pastelería para bañar, rellenar pasteles. Es junto a la crema pastelera un básico que debes dominar si te interesa la repostería. El chocolate es quizá el ingrediente más preciado por los…

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Tarta Arcoiris
16 febrero, 2016

Tarta Arcoiris

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Buenos días! La receta que os presento hoy me tiene locamente enamorada. Una receta que seguro que muchos de vosotros habéis visto miles de veces por las redes sociales. Una receta que te obliga a mirar con detalle la pantalla, a babear y tener el deseo de intentar hacerla. Una…

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Tarta De Crema Y Fresas {Como Usar Las Boquillas Rusas}
9 febrero, 2016

Tarta de crema y fresas {Como usar las boquillas rusas}

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Se nota que en nuestro equipo hay muy buen rollo. Para mi hemos llegado al equipo perfecto en Megasilvita. Somos todos una piña y además de ayudarnos, nos encanta hacer cosas juntos. Aprovechando para nosotros una fiesta especial, hemos querido todo el equipo celebrar hoy nuestro "Especial San Valentín" para…

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Crema De Chocolate Y Avellanas Casera
2 febrero, 2016

Crema de chocolate y avellanas casera

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¿Hay algo más bueno que un bocadillo de crema de chocolate y avellanas? Si, la de siempre, la de toda la vida. No la marca italiana (que tampoco le hago ascos, no nos vamos a poner exquisitos). Pero como la nuestra (léase Nocilla) no hay otra.   Al menos hasta ahora.…

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Crema Pastelera De Chocolate Perfecta
26 enero, 2016

Crema Pastelera de Chocolate Perfecta

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Bueno, bueno, bueno… Cuando algo sale rico y bonito se queda una más que satisfecha. La base de la receta que os traigo hoy será un éxito rotundo en casa y vosotros diréis ¿qué es fácil tener éxito en casa, con la familia? ¡Pues no! Si ya lo dice el evangelio,…

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