Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
¿Tus tartas fondant quedan un pelín resecas? ¿Tus layers cakes se desmoronan al montarlos? Quizá no estes usando el bizcocho adecuado y hoy vengo con la solución: un bizcocho básico para tartas que reune todas las condiciones, es compacto, esponjoso, jugoso y de sabor insuperable. Funciona perfectamente para tartas cubiertas…
escrito por Silvia
Una tarta de oreo y chocolate, no puede ser mejor plan para cubrir todas mis añoranzas al otoño horneador que tantas ganas tengo que llegue....Aprovechando que parece que esta maldita ola de calor de este horrible verano que llevamos pasado, se va, me entraron unas ganas locas por hornear, y…
escrito por Silvia
¡Hola! Hoy vamos a hacer una tarta fondant con temática veraniega, una tarta flamingo. Además de los flamencos he decorado esta tarta con unos adornos muy fáciles hechos con papel de oblea, en menos de cinco minutos los tendremos listos, ¡ya lo veréis!, no hay ni que dejarlos secar. ¡Vamos…
escrito por Silvia
Los sprinkles son esos pequeños adornos comestibles con los que decoramos cupcakes, tartas y muchos de nuestros dulces; en mi cocina tengo una gran variedad de ellos, de diferentes formas, tamaños y colores, son muy prácticos y rápidamente dan un toque de color a nuestras creaciones reposteras. [Tweet "Cómo hacer en…
escrito por Silvia
Tenéis que probar el confetti de gelatina para decorar vuestras tartas o cupcakes... me ha enamorado por completo, muy original, seguro que sorprenderéis con él y no os he contado lo mejor... ¡es muy fácil de hacer! Es original a no poder más, ¿quieres aprender como se hace? ahí va la receta.…