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Cronuts: La Ultima Moda En New York
27 junio, 2013

Cronuts: La ultima moda en New York

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Y es que los americanos no saben lo que inventar. Hay un chico en New York, precisamente el muchacho es francés, Dominique Ansel, en su pastelería Dominique Ansel Bakery, que se ha ido a la Gran Manzana a dejar embobados a los americanos con las recetas de la increíble pastelería francesa....que…

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Receta De Donuts Americanos Auténtica
12 junio, 2013

Receta de Donuts Americanos Auténtica

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Mira que llevaba años intentando encontrar una receta rica, rica de donuts americanos, que fueran donuts, y no bollitos dulces. Lo he intentado de todas las maneras, fritos, horneados, con levadura de panadero seca, fresca, con canela, con cardamomo...con todo lo habido y por haber....y que fácil fue saliendo de…

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Cinnammon And Chocolate Rolls: "La Receta Perdida"
20 junio, 2012

Cinnammon and Chocolate Rolls: "La Receta Perdida"

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Vaya lio con esta receta...mira que la habré hecho más de mil veces, y en un montón de variedades, pero hacía mil años que no hacía estos bollitos tan riquísimos, mis preferidos y los de la mayoría de mis conocidos, ...total....que había olvidado las proporciones...donde buscar la receta..pues donde sino…

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