Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
Me encanta el pastel red velvet, tiene un sabor único. No es chocolate... no es vainilla...¡ pero es divino! Con glaseado de queso crema...mmm delicioso!!! Hoy les traigo una versión mejorada del clásico red velvet; lo adaptamos para este verano y lo convertimos en una delicia doble. Pastel + helado!!!! Hoy nos damos…
escrito por Silvia
No, no me he vuelto loca (si no llegan pronto mis vacaciones, igual sí) ni estoy adelantando trabajo publicando en pleno agosto recetas de San Valentín, aunque dicho sea de paso, soy una chica muy previsora . Es que a mi, el red velvet con su característico color rojo siempre…
escrito por Silvia
Hoy traigo una receta muy divertida y perfecta para quienes les gusta sorprender... una tarta de palomitas!!! Una base de bizcocho cremoso, un Swiss Meringue Buttercream de caramelo salado delicioso y una montaña de palomitas de maíz bañadas en caramelo salado!! Que si está rico?? Está de muerte!! [Tazones…
escrito por Silvia
Esta semana traigo un postre que está de muerte lenta, un riquísimo Lemon Pie (Merengue de Limón), con una base crujiente, un relleno acidíto y ese merengue dulce coronándolo. Este clásico, nos trae buenos recuerdos y lo mejor es super fácil de hacer. El pie de limón es uno de mis postres favoritos…
escrito por Silvia
No sé si os he dicho alguna vez que me vuelve loca la mousse ¡son mi debilidad!, me encanta esa textura esponjosa y delicada que se deshace en la boca desde la primera cucharada. Yo diría que es mi receta comodín, son tan fáciles y rápidas de preparar, lo cual se agradece,…