Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
Me encantan los grandes desayunos con un buen té o café, zumo de naranja y algo de bollería casera recién hecha. Es un capricho que me gusta darme de vez en cuando (igual lo hago más a menudo de lo que debería) y reconozco que algo así, me da energías…
escrito por Silvia
¡Buenos días!, ¿cómo va todo? ya me tenéis otra vez por aquí, y vuelvo con una receta de brioche de frambuesa que os encantará, es tan tierna, dulce y extraordinariamente esponjosa que no podréis resistir la tentación de hacerla. Además esta receta de brioche es un tanto especial, es un brioche enrollado…
escrito por Silvia
Hola Chicos! Hoy les traigo una receta super dulce y divina, ideal para fiestas o compartir con amigos; se trata de una Tartaleta de Dulce de Leche, Chocolate Amargo y Chocolate Blanco, con una base crocante de chocolate es super deliciosa. Perfecta para celebraciones esta tartaleta es super facilita de hacer y en muy…
escrito por Silvia
Si en mi anterior post [Cheesecake de Oreo] te confesaba como uno de mis vicios las galletas Oreo®, hoy voy a confesarte uno de mis pecados capitales: los cinnamon rolls. Estos rollitos especiados de canela, tiernos, esponjosos, aromáticos y absolutamente deliciosos me hacen perder la cabeza. Existen muchas versiones de cinnamon rolls...recetas americanas... recetas escandinavas... y cada…
escrito por Silvia
Desde que compré el libro de Peggy Porchen la Boutique de la Pastelería, tenía una necesidad enorme de hacer las clásicas tartaletas Bakewell que presenta en el libro. Las tartaletas Bakewells es un postre tipicamente Inglés hecho de una pasta brisa dulce con una capa de confitura o mermelada y…