Hoy me apetece cocinar...
escrito por Silvia
Desde que me compre mi nuevo molde Kugelhopf estaba deseando estrenarlo con una receta digna de él. Es un molde de edición limitada y con una forma muy peculiar de las zonas nórdicas y nada como algo muy especiado, húmedo y deliciosamente bañado con frutos rojos para tal ocasión. ♥♥La colección…
escrito por Silvia
¿Tus tartas fondant quedan un pelín resecas? ¿Tus layers cakes se desmoronan al montarlos? Quizá no estes usando el bizcocho adecuado y hoy vengo con la solución: un bizcocho básico para tartas que reune todas las condiciones, es compacto, esponjoso, jugoso y de sabor insuperable. Funciona perfectamente para tartas cubiertas…
escrito por Silvia
Una tarta de oreo y chocolate, no puede ser mejor plan para cubrir todas mis añoranzas al otoño horneador que tantas ganas tengo que llegue....Aprovechando que parece que esta maldita ola de calor de este horrible verano que llevamos pasado, se va, me entraron unas ganas locas por hornear, y…
escrito por Silvia
Nada es más adecuado para la niña de mis ojos que una Tarta Happy, ¡100% felicidad!. Solo ella es capaz de hacerme feliz, de sacarme de algunos momentos de bajón total. Esta semana ha sido bastante dura para mi, tengo un poco de bajón y ando en un periodo de…
escrito por Silvia
Hoy os traigo una receta que no dejará indiferente a nadie. Se trata nada más y nada menos que de un pastel de huevos fritos, pero no unos huevos fritos cualquiera, sino unos huevos fritos dulces. Este pastel es un dulce típico alemán que suelen servirlo sobre todo en Pascua…