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Tartas Fondant Perfectas: Los Secretos De Patricia
29 mayo, 2015

Tartas fondant perfectas: los secretos de Patricia

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Llevo días indagando y estudiando paso a paso los dos maravillosos libros de Patricia Arribalzaga: Cupcakes, cookies y macarons de alta costura  y Pasteles de Alta Costura y hay un sin fin de trucos, y detalles que puedes poner en práctica en tus tartas, galletas y dulces para darle un toque de…

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Nueva Línea De Productos Patricia Arribálzaga
28 mayo, 2015

Nueva línea de productos Patricia Arribálzaga

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Si alguien ha sido siempre una inspiración para mi sin lugar a duda siempre ha sido Patricia Arribálzaga. Ella es una de las mejores Cake Designer de Europa y tenemos el privilegio de contar con ella en España. Es la autora de dos grandes libros: Cupcakes, cookies y macarons de…

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Diez Libros De Repostería Para El Día Del Libro
23 abril, 2015

Diez libros de repostería para el Día del Libro

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Hoy celebramos el Día del Libro y vengo reivindicativa y ñoña al mismo tiempo. Ñona, muy ñona porque he sido desde niña una gran lectora devorando cuentos, las primeras novelas, poesía, todos los clásicos...he leído siempre todo lo que caía en mis manos. Y sin embargo desde que he entrado…

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